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milou1932
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Terrine de poulet

Découvrez la recette d'une délicieuse terrine au poulet dont le poulet aura cuit dans un bouillon qui servira de gelée !

Terrine de poulet
  • Temps total : 120 min
  • Temps de préparation : 120 min
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Découvrez la recette d'une délicieuse terrine au poulet dont le poulet aura cuit dans un bouillon qui servira de gelée !

  • Pour 7 personnes :

    Temps de préparation : 120 min

    Ingrédients :

    - 6 cuisses de poulet- 1 branche de thym- 1 feuille de laurier séchée- 1 cube de bouillon de poule

    Servir avec :

    De la salade

    Terrine de poulet

    Par Milou1932

    Etape 1 :

    Enlevez le gras en laissant la peau des cuisses de poulet puis disposez-les dans une grande casserole et versez-y de l'eau à fleur de poulet.

    Etape 2 :

    Ajoutez une branche de thym, une feuille de laurier séchée et un bouillon de poule (en cube).

    Etape 3 :

    Laissez chauffer le tout pendant une demi-heure après une fois que l'eau sois portée à ébullition.

    Cette recette parce que toutes les personnes l'ayant goutée l'ont trouvé délicieuse. C'est un plat qui est toujours très apprécié et qui disparait très vite des assiettes.

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