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elendyl

Tiramisu fraise meringue

Le tiramisu fraise meringue est un régal pour les papilles et il n'est pas très calorique si on en abuse pas !

Tiramisu fraise meringue
  • Temps de préparation : 15 min
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Le tiramisu fraise meringue est un régal pour les papilles et il n'est pas très calorique si on en abuse pas !

  • Pour 6 personnes :

    Temps de préparation : 15 min

    Ingrédients :

    - 500 g de mascarpone- 1 paquet de fraises type tagada- 6 petites meringues- 6 oeufs- 75 g de sucre

    Servir avec :

    Quelques framboises ou des mûres du marché ! Et du cidre

    Tiramisu fraise meringue

    Par Elendyl

    Etape 1 :

    Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Ajoutez le sucre et le mascarpone aux jaunes et battez jusqu'à l'obtention d'une crème.

    Etape 2 :

    Montez les blancs en neige très ferme. Incorporez-les délicatement à la préparation au mascarpone. Gardez-les au frais.

    Etape 3 :

    Cassez les meringues en petits morceaux.

    Etape 4 :

    Mettez quelques fraises dans le fond de six coupes.

    Etape 5 :

    Recouvrez-les de morceaux de meringue puis d'une épaisse couche de crème au mascarpone. Recommencez l'opération une fois. Terminez par quelques fraises Tagada et placez au frais pendant au moins 1 heure.

    Etape 6 :

    Servez très frais.

    Etape 7 :

    Savourez !

    je voulais épater ma mère avec cette recette et bien c'est toute la famille que j'ai épatée.

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Les derniers commentaires

  • embêtant effectivement.

    posté par MarieNotine 18 déc. 2014 - 14h21

    Je ne suis pas une vraie parisienne car…

  • Je confirme ! C'est grave !

    posté par Anonyme 18 déc. 2014 - 11h42

    Je ne suis pas une vraie parisienne car…

  • ça ne va pas coller?

    posté par Anonyme 17 déc. 2014 - 19h24

    DIY : une alternative à la laque

  • Hello, on a quasiment la même wishlist ^^. Pour info, j'ai déjà passé commande d'un blouse et un gilet, la qualité est...

    posté par Sandrine 17 déc. 2014 - 18h11

    Pretty Wire aura ma peau !

  • J adore ce site

    posté par Mel 16 déc. 2014 - 01h12

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