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mimi-357
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Toast au jambon et au bleu

Voici les étapes de la recette d'un toast que vous pouvez préparer pour un apéro entre amis ou en entrée.

Toast au jambon et au bleu
  • Temps total : 12 min
  • Temps de préparation : 5 min
  • Temps de cuisson : 7 min
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Voici les étapes de la recette d'un toast que vous pouvez préparer pour un apéro entre amis ou en entrée.

  • Pour 4 personnes :

    Temps de préparation : 5 minTemps de cuisson : 7 min

    Ingrédients :

    - 4 tranches de pain légèrement rassies- 5 cl de vin blanc- 2 tranches de jambon blanc- 4 c à s de crème fraiche épaisse- 200 g de bleu d'auvergne- salade- sel- poivre

    Servir avec :

    Une salade

    Toast au jambon et au bleu

    Par Mimi-357

    Etape 1 :

    Arrosez le pain de vin blanc. Sur une tranche de pain, disposez une épaisseur de jambon, tartinez-la de crème fraîche épaisse, posez une tranche de bleu d'auvergne.

    Etape 2 :

    Enfournez les tartines à 180 degrés pendant environ 7 minutes (jusqu'à ce que le bleu d'Auvergne commence à fondre). Servez-les sur un lit de salade assaisonnée.

    Un délice en entrée ou pour un léger dîner.

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