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laure_tombini
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Velouté de concombre et avocat

Ce soir, j'offre un peu de douceur à mes invités et je leur titille les papilles!

  • Temps total : 30 min
  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 15 min
  • Nombre de personnes : 4
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Ce soir, j'offre un peu de douceur à mes invités et je leur titille les papilles!

  • Velouté de concombre et avocatPour 4 personnes

    Préparation : 15 minCuisson : 15 min

    Ingrédients

    1 avocat1 demi concombre15 cl d'eauHerbes de Provence1 cuillère à soupe d'huile d'oliveSel, poivre

    Et aussi ...

    Verrine de fèves au safran Spaghettis sauce petits-pois et épinards

    Préparation

    1. Pelez l'avocat, ôtez le noyau et coupez-la chair en morceaux.

    2. Coupez le concombre en cubes.

    3. Mixez finement les légumes avec l'eau, l'huile et les herbes de Provence. Salez et poivrez.

    4. Servez frais.

    Par Marie-Laure TombiniD'autres recettes sur www.odelices.com

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Les derniers commentaires

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