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Verrine de chocolat blanc aux framboises

Découvrez la recette d'une verrine de chocolat blanc avec des framboises. Personnellement, j'utilise des framboises surgelées.

Verrine de chocolat blanc aux framboises
  • Temps total : 20 min
  • Temps de préparation : 20 min
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Découvrez la recette d'une verrine de chocolat blanc avec des framboises. Personnellement, j'utilise des framboises surgelées.

  • Pour 6 personnes :

    Temps de préparation : 20 min

    Ingrédients :

    - 1 tablette et demie de chocolat blanc- 20 cl de crème entiére liquide- 250 g de framboises surgelées- 6 feuilles de menthe pour la décoration

    Verrine de chocolat blanc aux framboises

    Par Louloutas29

    Etape 1 :

    Mettre le chocolat à fondre au micro-ondes pendant 2 minuntes à 750 watt. Montez la crème en chantilly. Laissez refroidir le chocolat fondu.

    Etape 2 :

    Mélangez la chantilly au chocolat fondu. Disposez 4 à 5 framboises dans le fond de la verrine et versez-y la mousse. Laissez la préparation durcir au frigidaire pendant 2 heures minimum. Avant de servir, ajoutez une framboise et une feuille de menthe.

    Pour info, j'utilise des framboises surgelées car elles sont beaucoup moins coûteuses et plus gôuteuses.

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