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louida
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Verrine de fruit glacé et son coulis de rose

C'est une recette de verrine de fruit parfaite pour journée chaude. Elle est trés rafraichissante et peu calorique.

Verrine de fruit glacé et son coulis de rose
  • Temps total : 15 min
  • Temps de préparation : 15 min
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C'est une recette de verrine de fruit parfaite pour journée chaude. Elle est trés rafraichissante et peu calorique.

  • Pour 4 personnes :

    Temps de préparation : 15 min

    Ingrédients :

    - 1 papaye- 1 ananas- 1 mangue- 1 pêche, selon goûtPour le coulis :- extrait de fleur de rose,- 100 g fraise- 4 feuille de menthe fraiche- sucre glace ou aspartame selon goût

    Verrine de fruit glacé et son coulis de rose

    Par Louida

    Etape 1 :

    Pelez et coupez en forme de dés les fruits. Dispossez-les dans les verrines et placez dans le frezzer.

    Etape 2 : préparation du coulis

    Dans un bol, mettez le sucre, avec les 100 g de fraises, mixez le tout ensuite ajoutez l'équivalant d'une cuillére à café d'extrait de fleur de rose, mélangez.

    Etape 3 :

    Au moment de servir, appliquez le coulis sur les fruits glacés, une feuille de menthe pour la déco, puis servez, c'est un régal !!!

    En allant en courses, il y avait des fruits en promo alors j'ai rempli mon panier. Arrivé à la maison, je me suis mis à innover. C'est pour moi une fierté d'avoir créer ce goûter !

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