Infos pratiques
- Temps de préparation : 15 min
Préparation
Pour 4 personnes :
Temps de préparation : 15 min
Ingrédients :
- 1 papaye- 1 ananas- 1 mangue- 1 pêche, selon goûtPour le coulis :- extrait de fleur de rose,- 100 g fraise- 4 feuille de menthe fraiche- sucre glace ou aspartame selon goût
Verrine de fruit glacé et son coulis de rose
Par Louida
Etape 1 :
Pelez et coupez en forme de dés les fruits. Dispossez-les dans les verrines et placez dans le frezzer.
Etape 2 : préparation du coulis
Dans un bol, mettez le sucre, avec les 100 g de fraises, mixez le tout ensuite ajoutez l'équivalant d'une cuillére à café d'extrait de fleur de rose, mélangez.
Etape 3 :
Au moment de servir, appliquez le coulis sur les fruits glacés, une feuille de menthe pour la déco, puis servez, c'est un régal !!!
En allant en courses, il y avait des fruits en promo alors j'ai rempli mon panier. Arrivé à la maison, je me suis mis à innover. C'est pour moi une fierté d'avoir créer ce goûter !