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socoeur17
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Verrine de mousse fraise à la pistache

Découvrez la recette de ce délicieux dessert à déguster frais pendant la période estivale.

Verrine de mousse fraise à la pistache
  • Temps total : 130 min
  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 120 min
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Découvrez la recette de ce délicieux dessert à déguster frais pendant la période estivale.

  • Pour 4 personnes :

    Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 120 min

    Ingrédients :

    - 250 g de fraises- 50 cl de crème liquide- 50 g de sucre- 6 petits macarons à la pistache- 5 feuilles de menthe fraiche

    Servir avec :

    Un thé à la menthe et des pignons

     

    Verrine de mousse fraise à la pistache

    Par Socoeur17

    Etape 1 :

    Mixez les fraises et les feuilles de menthe et réservez au frais.

    Etape 2 :

    Emiettez 2 macarons à la pistache dans 4 verrines.

    Etape 3 :

    Faites monter la crème fraîche. ajoutez le sucre et continuez de faire monter la chantilly. Lorsque la crème est bien montée, réservez au frais pendant 30 minutes.

    Etape 4 :

    lorsque la crème est prise, ajoutez délicatement la purée de fraises. Versez délicatement cette mousse sur les macarons et réservez au frais pendant 2 heures.

    Etape 5 :

    Au moment de servir, ajoutez un petit macaron à la pistache.

    J'avais envie de fraises, j'avais envie de frais car il faisait chaud !!!! J'adore faire cette recette parce qu'elle est simple et tout le monde adore !!!!

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