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roselyne14
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Verrine de saumon et rillettes

Une saveur marine et de verdure dans un aussi petit plat : quel effet époustoufflant !

Verrine de saumon et rillettes
  • Temps total : 15 min
  • Temps de préparation : 15 min
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Une saveur marine et de verdure dans un aussi petit plat : quel effet époustoufflant !

  • Pour 8 personnes :

    Temps de préparation : 15 min

    Ingrédients :

    - 4 tranches de saumon - 2 boîtes de rillettes de saumon- 8 brins de ciboulette- 2 petits pots de fromage frais

    Servir avec :

    Un vin blanc et un cocktail de fruits

    Etape 1

    Verrine de saumon et rillettes

    Par Roselyne14

    Etape 1 :

    Mélangez 2 petites boîtes de rillettes de saumon et 2 petits pots de fromage frais. Ajoutez 8 brins de ciboulette ciselée.

    Etape 2 :

    Mettez la préparation dans chaque verrine sur 1/3 de chaque verrine. Alternez d'une fine couche de fromage frais. Ajoutez au dessus des petits lambeaux de saumon, remettez un peu de la préparation puis à nouveau du saumon pour faire 2 couches successives.

    Etape 3 :

    Décorez éventuellement d'une petite tomate cerise, d'un brin de ciboulette et d'un petit pic de déco style palmier. Réservez au frais avant de servir.

    C'est une recette très simple, très rapide, très fraîche... Ca plaît beaucoup à l'apéritif et l'effet est toujours garanti !

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