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zazouille58
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Verrine rafraîchissante

Très simple et tellement indispensable l'été, ne ratez pas cette recette !

Verrine rafraîchissante
  • Temps total : 15 min
  • Temps de préparation : 15 min
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Très simple et tellement indispensable l'été, ne ratez pas cette recette !

  • Pour 12 verrines :

    Temps de préparation : 15 min

    Ingrédients :

    - 2 yaourts grec nature- 10 cl de miel liquide- 80 g de pistaches salées- 1 melon- 1 pincée de 4 épices

    Servir avec :

    Un verre de vin blanc sec bien frais

    Verrine rafraîchissante

    Par Zazouille58

    Etape 1 :

    Coupez le melon en petits dés. Concassez les pistaches, mélangez les 2 yaourts avec le miel. Incorporez les pistaches et la pincée de 4 épices.

    Etape 2 :

    Versez la préparation dans les verrines puis posez les dés de melon dessus. Réservez au frais et servez.

    C'est une recette "empruntée" à la soeur de ma voisine qui nous l'a faite à un apéro sympa. L'ayant beaucoup aimée, je l'ai adoptée. En quantité plus importante, on peut la servir dans des coupes en entrée. L'été c'est délicieux !

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