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laure_tombini
Cuisine   Idées recettes  

Verrines de crevettes au kiwi

Une entrée sucrée-salée exotique et originale à picorer entre ami(e)s.

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Une entrée sucrée-salée exotique et originale à picorer entre ami(e)s.

  • Pour 6 verrines de crevettes :

    Préparation : 10 min

    Ingrédients :

    - 120 g de crevettes cuites- 1 kiwi- sel- poivre

    Préparation :

    1. Pelez le kiwi et coupez-le en très petits dés.2. Hachez les crevettes au couteau en très petits dés.3. Mélangez les deux, assaisonnez à votre goût.4. Placez en verrines et laissez au frais avant de servir.

    Mon conseil : ajoutez du basilic finement ciselé. Ne préparez pas ce tartare trop en avance.

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