Rechercher
Menu

Ces recettes que je suis incapable de réaliser

Pourtant, j'ai plutôt la fibre pâtissière !

Vous l'avez peut-être remarqué sur mes articles recettes : j'adore la pâtisserie. Je me débrouille même plutôt pas mal pour tout ce qui est cupcakes, cookies, brookies…Pourtant, il y a encore quelques recettes qui me donnent du fil à retordre. A commencer par les macarons ! Sérieusement, je ne sais pas si je me loupe quelque part dans la
recette ou si c'est mon four électrique qui ne veut pas y mettre du
sien, mais ils sont soit trop mous, soit trop cramés. Impossible de comprendre pourquoi.
D'ailleurs, c'est exactement la même chose pour tout ce qui demande de la pâte à choux. Chouquettes, éclairs… Je rêve d'en faire mais ça ne prend pas.Côté desserts, j'ai aussi beaucoup de mal avec la texture de tout ce qui est yaourt, crèmes brûlées… Alors vraiment, si vous avez des conseils à me donner, ou des blogs cuisine à me conseiller : n'hésitez pas, je suis preneuse !!!

Sur le même sujet

London boulevard
Un ancien gangster, une star de ciné, des flingues, un...
Le sabayon au chocolat et aux agrumes de Sébastien Gaudard
Son d?fi ?tait de nous pr?parer un dessert original....
Robin des Bois, nouvelle version !
Le Prince des voleurs revient faire un petit tour au...
Réagissez
Sans Pseudo, vous apparaitrez en Anonyme