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Recette : un brownie yummy

Envie d’un gâteau au chocolat ? Oui mais pas n’importe lequel : un brownie fait maison !

Quand j’ai envie d’un gâteau au chocolat, j’aime beaucoup faire un brownie. C’est rapide, fondant et surtout, très gourmand ! La recette que je vais vous partager, je l’ai trouvée sur le blog d’Amstramglam et c’est celle que je fais à chaque fois, que ce soit pour moi ou pour mes invités.

Il vous faut :

  • 200g de chocolat dessert
  • 120g de beurre
  • 90g de sucre
  • 3 oeufs
  • 100g de farine
  • 50g de noix de pécan

Préchauffer le four à 180°C. Mettre le chocolat et le beurre dans un bol et les faire fondre au micro-ondes. Pendant ce temps, battre les oeufs et le sucre ensemble dans un saladier. Ajouter la farine petit à petit tout en remuant le mélange. Remuer le mélange beurre / chocolat et l’incorporer à la préparation. Ajouter les noix de pécan et mélanger.

Verser votre mélange dans un moule carré et l’enfourner pour 15 minutes environ.

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