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Un doux parfum d'antan

Un doux parfum d'antan

En poussant la porte de la Maison Baron Lefèvre, situé dans l'ancien quartier des maraîchers en plein cœur de Nantes, on s'attendrait presque à trouver Grand-mère ou Mamie Nova en pleine confection de tarte aux pommes.

Avec qui ?

L'endroit se prête à merveille aux déjeuners d'affaire... ou aux dîners plus intimes !

Quelle tenue ?

Casual la journée, classe la soirée.

Le plus ?

La cave à vin (pour rêver) et l'épicerie (à consommer sans modération).

Le moins ?

Nantes n'est pas forcément la porte à côté pour tout le monde...

BON A SAVOIR

Maison Baron Lefèvre - 33, rue des Rieux, 44 000 Nantes.Tél. : 02 40 89 20 20.

Ouverte du mardi au samedi, jusqu'à 23h30 à partir du jeudi.Epicerie ouverte de 8h30 jusqu'à la fermeture du restaurant.

Menu : 25 euros.Formule midi :15 et 18 euros (en semaine).

En poussant la porte de la Maison Baron Lefèvre, situé dans l'ancien quartier des maraîchers en plein cœur de Nantes, on s'attendrait presque à trouver Grand-mère ou Mamie Nova en pleine confection de tarte aux pommes.

Et pour cause, le site, créé en 1936, sent bon l'authenticité.

Pourtant, le restaurant, ouvert en 2004 par Jean-Charles Baron et son épouse Isabelle Lefèvre réserve quelques surprises : un décor mêlant tradition et modernité, un espace de 600 m2 intelligemment aménagé, des murs accueillant les œuvres d'artistes amis, une cave à vins ouverte aux clients, une épicerie à l'ancienne...

Côté cuisine, les clients sont aux premières loges.

Ouvert sur la salle, le repaire des cuistos s'expose aux yeux des curieux.

L'occasion de parfaire sa formation culinaire ! Au menu du chef : légumes ancrés dans la tradition maraîchère, fruits du verger, poissons et fruits de mer issus de l'océan voisin... Un hommage vivant à la région nantaise.

Bien mangé, bien bu ? Ne partez pas avant d'avoir vidé l'épicerie.

Située à l'entrée (ou à la sortie) du restaurant, elle regorge de produits mitonnés par le chef himself...

Le déjeuner ou le dîner risque d'être un peu plus long que prévu !

Solène Duclos

 

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