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	<title>12092005, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Pâtes gratinées au porto]]></title>
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		<pubDate>Thu, 23 Aug 2007 11:37:27 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[12092005]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Plats]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>La recette de pâtes gratinées au porto est un gratin de pâtes avec du jambon, des olives vertes, des champignons, du fromage rapé et une sauce au porto. Original et copieux !</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/recette/pates-gratinees-au-porto-18344?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Pâtes gratinées au porto</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
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					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 4 &#224; 6 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 20 minTemps de cuisson : 10 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 500 g de grosses p&#226;tes- 300 g de jambon d&#38;rsquo;&#233;paule en cubes- gruy&#232;re r&#226;p&#233; selon votre go&#251;t- 250 g de petits champignons &#233;minc&#233;s en bo&#238;te- 300 g d&#38;rsquo;olives vertes d&#233;noyaut&#233;es- 1 petit pot de cr&#232;me fra&#238;che- 1 verre &#224; vin de porto&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Un bon vin rouge&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;P&#226;tes gratin&#233;es au porto&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par 12092005&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Faites cuire vos p&#226;tes (exemple les gros coudes). Une fois cuites &#224; votre go&#251;t, &#233;gouttez-les. Pendant ce temps, blanchissez les olives vertes d&#233;noyaut&#233;es dans une casserole d&#38;rsquo;eau bouillante. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Disposez les p&#226;tes dans un grand plat &#224; gratin, ajoutez les champignons &#233;goutt&#233;s, les d&#233;s de jambon d&#38;rsquo;&#233;paule. M&#233;langez le tout. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 : pr&#233;paration de la sauce&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Dans une casserole, faites chauffer le porto. Au fr&#233;missement, ajoutez le pot de cr&#232;me fra&#238;che et remuez. Versez la sauce sur les p&#226;tes. Ajoutez enfin le gruy&#232;re r&#226;p&#233; et passez le plat sous le grill pendant environ 10 min et vous pouvez passer &#224; table&#38;#8230;&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Les grosses p&#226;tes sont tr&#232;s bien pour cette recette, car la sauce au porto se glisse &#224; l&#38;rsquo;int&#233;rieur et leur donne un g&#244;ut tr&#232;s savoureux. Sauce tr&#232;s agr&#233;able le m&#233;lange cr&#232;me fra&#238;che et porto assez doux se marie bien &#224; l&#38;rsquo;ensemble des ingr&#233;dients de cette recette. C&#38;rsquo;est un plat complet, agr&#233;able &#224; manger &#224; toutes les saisons car tout le monde aime les p&#226;tes&#38;#8230; et les enfants adorent !&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/pates-gratinees-au-porto-18344?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;P&#226;tes gratin&#233;es au porto&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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