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	<title>aliburak, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Kebab au yaourt]]></title>
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		<pubDate>Tue, 18 Aug 2009 10:50:02 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[aliburak]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Entrées]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Ce met turc est original et en plus, il ne remplit pas l'estomac !</p>
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					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 4 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 30 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 250 g de viande h&#226;ch&#233;e- 1 courgette- 1 pomme de terre- 1 carotte- yaourt- ail- sel- 1 oignon- persil- poivre- huile- concentr&#233; de tomate&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Kebab au yaourt&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Aliburak&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Faites revenir dans de l&#38;rsquo;huile, les oignons coup&#233;s en petit morceaux. Ajoutez la viande hach&#233;e quand la viande change de couleur, versez le concentr&#233; de tomate et m&#233;langez le tout jusqu&#38;rsquo;&#224; parfaite cuisson. Assaisonnez de sel, poivre, persil selon les go&#251;ts. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;R&#226;pez les pommes de terre, la courgette et la carotte. Faites revenir le tout sur feu doux en ajoutant un peu de sel dans une casserole avec tr&#232;s peu d&#38;rsquo;huile. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Quand les ingr&#233;dients r&#226;p&#233;s sont cuits, laissez refroidir puis m&#233;langez avec le yaourt en ajoutant de l&#38;rsquo;ail. Pour terminer, &#233;talez le yaourt contenant les l&#233;gumes et &#233;talez aussi dessus au centre la viande h&#226;ch&#233;e cuite.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Dans un restaurant turc, nous avions command&#233; notre d&#238;ner et le restaurant offrait ce kebab en ap&#233;ritif, nous avons beaucoup aim&#233; et je pense que ca vous plaira aussi. Bon app&#233;tit !&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/kebab-au-yaourt-18740?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Kebab au yaourt&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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