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	<title>alineclemencon, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Roulé au chocolat et la banane]]></title>
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		<pubDate>Thu, 17 Jul 2008 18:34:06 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[alineclemencon]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Goûter de filles]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Découvrez la recette du roulé au chocolat et à la banane que vous adorez ! Bon appétit !</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/recette/roule-au-chocolat-et-la-banane-18833?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Roulé au chocolat et la banane</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
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					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;Pour 6 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 40 minTemps de cuisson : 30 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Pour le biscuit :- 6 oeufs- 50 g de sucre- 100 g de farine- 100 g de chocolat noir amer- 30 g de beurrePour la cr&#232;me :- 50 cl de lait- 50 cl de cr&#232;me liquide- 200 g de sucre en poudre- 50 g de farine- 5 jaunes d&#039;oeufs- 1 gousse de vanille- 20 g de beurre- 2 bananes&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#60;a href=&#039;/recette/gateau-roule-19501&#039; target=&#039;_blank&#039;&#62;&#60;strong&#62;Roul&#233; au chocolat&#60;/strong&#62;&#60;/a&#62; et &#224; la banane&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Alineclemencon&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Pr&#233;chauffez le four &#224; 180 degr&#233;s (thermostat 6).&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Commen&#231;ons par le biscuit : faites fondre le chocolat avec 20 g de beurre.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Dans un saladier, m&#233;langez les jaunes d&#039;oeufs avec le sucre en poudre jusqu&#039;&#224; blanchissement du m&#233;lange. Ajoutez la farine. M&#233;langez. Ajoutez le chocolat fondu. Battez les blancs en neige et incorporez-les d&#233;licatement &#224; la pr&#233;paration.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Couvrez une plaque &#224; patisserie d&#039;une feuille de papier sulfuris&#233;. Versez la pr&#233;paration et enfournez pour 20 min.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 5 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Passons &#224; la cr&#233;me : pelez une banane et &#233;crasez-la. Dans une casserole, versez le lait, la cr&#232;me, la gousse de vanille fendue en deux et la banane &#233;cras&#233;e. Portez &#224; &#233;bullition.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 6 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Dans un saladier, m&#233;langez les jaunes d&#039;oeufs et le sucre en poudre jusqu&#039; &#224; ce que le m&#233;lange blanchisse. Incorporez la farine. Tout en fouettant, versez le contenu bouillant de la casserole. R&#233;servez la pr&#233;paration dans la casserole, ajoutez le beurre et faites cuire &#224; feu doux, sans cesser de remuer jusqu&#039;&#224; ce que la cr&#232;me nappe la cuill&#232;re. Laissez refroidir.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 7 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Sortez le biscuit du four. Etalez dessus un torchon humide propre. Retournez la plaque et d&#233;collez d&#233;licatement le papier sulfuris&#233;. Roulez d&#233;licatement le biscuit sur lui-m&#234;me avec le torchon. Laissez refroidir.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 8 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Quand tous...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/roule-au-chocolat-et-la-banane-18833?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/roule-au-chocolat-et-la-banane-18833?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Roul&#233; au chocolat et la banane&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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