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	<title>amandine97, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Crevettes flambées au gingembre]]></title>
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		<pubDate>Thu, 30 Aug 2007 20:34:34 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[amandine97]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Plats]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Ces crevettes flambées au gingembre est une recette épicée qui fera le bonheur des amateurs de la cuisine épicée.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/recette/crevettes-flambees-au-gingembre-19209?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Crevettes flambées au gingembre</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
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					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 4 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 20 minTemps de cuisson : 60 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 1 kg de crevettes de guyane ou des &#233;crevisses- 1 kg de tomates pel&#233;es au jus- 1 oignon- 1 gousse d&#38;rsquo;ail- 500 g de ciboulette- 150 g de sucre roux- 10 g de beurre demi sel- 30 ml de rhum blanc- gingembre&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Du riz blanc nature&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Crevettes flamb&#233;es au gingembre&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Amandine97&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Hachez les condiments et &#233;pices et faites-les revenir dans le beurre. Rajoutez les tomates pel&#233;es et le gingembre. Laissez mijoter le tout pendant 10 &#224; 15 min. Ajoutez le sucre puis laissez mijoter &#224; nouveau 10 min environ. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Faites cuire les crevettes jusqu&#38;rsquo;a ce qu&#38;rsquo;elle deviennent color&#233;es (5 &#224; 10 min maximum). Hors du feu, versez le rhum et faites flamber. Servez de suite. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;C&#38;rsquo;est une recette pour les amateurs de plats &#233;pic&#233;s. On peut ajouter du piment v&#233;g&#233;tal qui donnera le go&#251;t du piment sans le piquant. Ayant v&#233;cu 20 ans en Guadeloupe, c&#38;rsquo;est un plat qui m&#233;lange les saveurs de l&#224;-bas avec ses &#233;pices et son rhum. Pour les amateurs de plats sucr&#233;s et sal&#233;s c&#38;rsquo;est un vrai delice. C&#38;rsquo;est exotique et &#224; la fin du repas, on ressent toujours une sensation de trop peu, c&#38;rsquo;est vraiment depaysant et original.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/crevettes-flambees-au-gingembre-19209?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Crevettes flamb&#233;es au gingembre&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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