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	<title>amar73, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Gratin de potiron]]></title>
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		<pubDate>Thu, 04 Oct 2007 16:38:23 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[amar73]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Plats]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Le gratin de potiron est une purée de potiron à la texture légère, gratinée au four. Ceux qui aiment la purée en général, adoreront ce plat !</p>
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					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 4 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 20 minTemps de cuisson : 30 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 1,2 kg de potiron- 25 cl de cr&#232;me liquide- 1 c &#224; soupe de beurre- 2 cubes de bouillon de volaille- 2 jaunes d&#38;rsquo;oeuf- sel- poivre- muscade&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;De la viande blanche, de la semoule&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Gratin de potiron&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Amar73&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Lavez et coupez le potiron en 4 puis enleves les p&#233;pins et la queue.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Faites bouillir 2 litres d&#38;rsquo;eau avec les cubes de bouillon. Plongez-y les quartiers tels quels pendant 15 minutes. Egouttez et enlevez la peau qui viendra toute seule.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Au mixer, m&#233;langez les cubes de potiron, la cr&#232;me, les jaunes d&#38;rsquo;oeuf, le beurre, le sel, le poivre et la muscade.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Placez le tout dans un plat et enfournez pendant 30 min dans un four chauff&#233; &#224; 200 degr&#233;s (thermostat 6/7). Servez chaud.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;C&#38;rsquo;est une recette id&#233;ale pour changer de la traditionnelle &#38;lsquo;soupe de potiron&#38;rsquo;. C&#38;rsquo;est &#233;galement une recette que j&#38;rsquo;ai trouv&#233; sur internet et que j&#38;rsquo;ai essay&#233; sans grande conviction au d&#233;part. Toute ma petite famille a &#233;t&#233; tr&#232;s agr&#233;ablement surprise et s&#38;rsquo;est r&#233;gal&#233;e.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/gratin-de-potiron-21201?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Gratin de potiron&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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