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	<title>armellelg95, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Tendre à la mousse chocolat]]></title>
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		<pubDate>Fri, 15 Aug 2008 16:30:17 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[armellelg95]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Goûter de filles]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Le tendre à la mousse au chocolat est un délicieux gâteau tendre préparé avec une mousse au chocolat noir. Les amateurs de chocolat en seront ravis !</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/recette/tendre-a-la-mousse-chocolat-20017?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Tendre à la mousse chocolat</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
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					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 6 &#224; 8 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 20 minTemps de cuisson : 20 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 500 g de chocolat noir- 9 oeufs- 250 g de beurre- 50 g de sucre&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Tendre &#224; la mousse chocolat&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Armellelg95&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;S&#233;parez les blancs des jaunes, fouettez les jaunes avec le sucre jusqu &#224; obtenir un m&#233;lange blanc et moussseux.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Faites fondre le beurre et le chocolat, incorporez-les ensuite au m&#233;lange oeufs / sucre.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Montez les blancs en neige de fa&#231;on tr&#232;s ferme, incorporez doucement et d&#233;licatement &#224; la pr&#233;paration au chocolat.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Faites cuire les 3/4 de la pr&#233;paration au four dans un moule &#224; gateau, &#224; temp&#233;rature douce, le g&#226;teau est cuit lorsqu&#38;rsquo;en piquant la pointe d un couteau au centre, la lame ressort s&#232;che.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 5 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Puis sortez le g&#226;teau du four, laissez refroidir, d&#233;moulez, et nappez le dessus du quart de mousse restante non cuite. D&#233;coration au choix (vermicelles multicolores, d&#233;cors en sucre, d&#233;cors &#224; la p&#226;te d&#38;rsquo;amande&#38;#8230;). R&#233;servez longuement au frigo, se d&#233;guste bien frais.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cette recette, fondante &#224; d&#233;guster car sans farine, a toujours un r&#233;el succ&#232;s. Ma m&#232;re la faisait une fois par an pour p&#226;ques et elle la d&#233;corait fa&#231;on &#38;lsquo;nid&#38;rsquo; avec de petits oeufs de toutes les couleurs !! Mes enfants le choisissent toujours en g&#226;teau d&#38;rsquo;anniversaire !&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/tendre-a-la-mousse-chocolat-20017?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Tendre &#224; la mousse chocolat&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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