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	<title>bimiczon, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Risotto de bimis et crevettes]]></title>
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		<pubDate>Mon, 08 Dec 2008 15:47:30 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[bimiczon]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Plats]]></category>
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		<description><![CDATA[<p> Un plat l&#233;ger, savoureux et original! </p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/recette/risotto-de-bimis-et-crevettes-13392?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Risotto de bimis et crevettes</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Plat pour 4 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#38;eacute;paration : 20 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#38;eacute;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 60g de beurre- 1 cuill&#38;egrave;re &#38;agrave; soupe dhuile dolive- 1 oignon &#38;eacute;minc&#38;eacute;- 300g de riz- 1l de bouillon de l&#38;eacute;gumes- 80ml de vin blanc- 200g de crevettes- 200g de bimis- 1 cuill&#38;egrave;re &#38;agrave; soupe de persil hach&#38;eacute;- 1 zeste de citron&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;h2&#62;&#60;strong&#62;Risotto de bimis et crevettes&#60;/strong&#62;&#60;/h2&#62;
&#60;p&#62;Par Bimiczon&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Mettre la moiti&#38;eacute; du beurre et de l&#38;rsquo;huile dans un wok, faire chauffer. Y ajouter l&#38;rsquo;oignon &#38;eacute;minc&#38;eacute; et laisser colorer 4 minutes. Ajouter le riz et la moiti&#38;eacute; du bouillon. Remuer r&#38;eacute;guli&#38;egrave;rement. Au bout de 10 minutes, ajouter l&#38;rsquo;autre moiti&#38;eacute; du bouillon. Au bout de 10 minutes, ajouter le vin, les crevettes et les bimis. Faire cuire &#38;agrave; feu doux jusqu&#38;rsquo;&#38;agrave; ce que le liquide soit &#38;eacute;vapor&#38;eacute; et le riz cuit. Enlever du feu, ajouter le beurre, assaisonner de poivre et sel. Servir dans des bols, parsemer de persil et d&#38;rsquo;un zeste de citron.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Un nouveau l&#38;eacute;gume &#38;agrave; d&#38;eacute;couvrir: le bimi, croisement entre un chou chinois fris&#38;eacute; et un brocoli!&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/risotto-de-bimis-et-crevettes-13392?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Risotto de bimis et crevettes&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Pousses de bimis aux pignons, pancetta croustillante et parmesan.]]></title>
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		<pubDate>Mon, 08 Dec 2008 15:44:12 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[bimiczon]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Plats]]></category>
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		<description><![CDATA[<p> D&#233;couvrez un nouveau l&#233;gume, le bimi! </p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/recette/pousses-de-bimis-aux-pignons-pancetta-croustillante-et-parmesan-13389?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Pousses de bimis aux pignons, pancetta croustillante et parmesan.</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Accompagnement pour 4 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#38;eacute;paration : 10 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#38;eacute;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 400g de pousses de bimis- 140g de d&#38;eacute;s de pancetta- 40g de pignons- 40g de parmesan en copeaux- Huile dolive extra vierge&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;h2&#62;&#60;strong&#62;Pousses de bimis aux pignons, pancetta croustillante et parmesan.&#60;/strong&#62;&#60;/h2&#62;
&#60;p&#62;Par Bimiczon&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Faire cuire les pousses de bimis &#38;agrave; l&#38;rsquo;eau bouillante 8 &#38;agrave; 12 minutes ou dans leur sachet cuisson vapeur au micro ondes. Pendant ce temps, cuire la pancetta &#38;agrave; feu moyen dans une po&#38;ecirc;le jusqu&#38;rsquo;&#38;agrave; ce qu&#38;rsquo;elle gr&#38;eacute;sille et brunisse, en prenant soin de remuer de temps en temps. Ajouter les pignons et les faire dorer. Placer les pousses de bimis sur un plat, parsemer de pancetta, pignons et copeaux de parmesan. Recouvrir d&#38;rsquo;un filet d&#38;rsquo;huile d&#38;rsquo;olive et servir imm&#38;eacute;diatement.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Laissez vous tenter par les m&#38;eacute;langes de textures et de saveurs!&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/pousses-de-bimis-aux-pignons-pancetta-croustillante-et-parmesan-13389?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Pousses de bimis aux pignons, pancetta croustillante et parmesan.&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Pousses de bimis à la Tempura (fine chapelure) et sauce au chili]]></title>
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		<pubDate>Mon, 08 Dec 2008 15:41:03 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[bimiczon]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Cocktails]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p> D&#233;couvrez le bimi, nouveau l&#233;gume entre le chou fris&#233; chinois et le brocoli, en dip &#224; l'ap&#233;ritif! </p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/recette/pousses-de-bimis-a-la-tempura-fine-chapelure-et-sauce-au-chili-13384?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Pousses de bimis à la Tempura (fine chapelure) et sauce au chili</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Mise en bouche pour 4 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#38;eacute;paration : 10 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#38;eacute;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 50g de farine- 50g de Ma&#38;iuml;zena- 1 pinc&#38;eacute;e de sel- 4 cuill&#38;egrave;res &#38;agrave; soupe de graines de s&#38;eacute;same- 175ml de soda tr&#38;egrave;s froid- Huile v&#38;eacute;g&#38;eacute;tale &#38;agrave; frire- 400g de pousses de bimis&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;h2&#62;&#60;strong&#62;Pousses de bimis &#38;agrave; la Tempura (fine chapelure) et sauce au chili&#60;/strong&#62;&#60;/h2&#62;
&#60;p&#62;Par Bimiczon&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Faire chauffer l&#38;rsquo;huile dans une grande po&#38;ecirc;le. Passer la farine et ma&#38;iuml;zena au chinois au dessus d&#38;rsquo;un saladier avant d&#38;rsquo;y ajouter le sel et les graines de s&#38;eacute;same. Faire un puit au centre et y verser le soda. M&#38;eacute;langer pour obtenir une p&#38;acirc;te homog&#38;egrave;ne. A l&#38;rsquo;aide de pinces, tremper les pousses de bimis dans le m&#38;eacute;lange et les mettre d&#38;eacute;licatement dans l&#38;rsquo;huile chaude. Frire pendant 45 secondes pour qu&#38;rsquo;elles soient croustillantes. Les sortir avec une &#38;eacute;cumoire et les &#38;eacute;goutter sur du papier absorbant. A servir aussit&#38;ocirc;t avec la sauce au chili.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Un nouveau l&#38;eacute;gume et une recette originale et facile!&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/pousses-de-bimis-a-la-tempura-fine-chapelure-et-sauce-au-chili-13384?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Pousses de bimis &#224; la Tempura (fine chapelure) et sauce au chili&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Crostinis au bimi, tomates et basilic]]></title>
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		<pubDate>Mon, 08 Dec 2008 15:36:44 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[bimiczon]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Entrées]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Découvrez un nouveau légume, le bimi, entre le chou chinois et le brocol grâce à ces crostinis au bimi, tomates et basilic !</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/recette/crostinis-au-bimi-tomates-et-basilic-21845?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Crostinis au bimi, tomates et basilic</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Entr&#233;e pour 4 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 10 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 8 tranches &#233;paisses de pain Ciabatta- 2 gousses d&#38;rsquo;ail- Huile d&#38;rsquo;olive- 8 pousses de Bimi- 200 g de tomates cerise- 1 c &#224; soupe de vinaigre balsamique&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;Crostinis au bimi, tomates et basilic&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Bimiczon&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Frottez la gousse d&#38;rsquo;ail &#233;pluch&#233;e sur chaque tranche de pain et recouvrez d&#38;rsquo;un filet d&#38;rsquo;huile d&#38;rsquo;olive. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Faites griller le pain des deux c&#244;t&#233;s jusqu&#38;rsquo;&#224; ce qu&#38;rsquo;ils soient l&#233;g&#232;rement dor&#233;s. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Pendant ce temps, faites cuire le bimi &#224; l&#38;rsquo;eau bouillante pendant 8 &#224; 12 minutes ou dans leur sachet de cuisson vapeur au micro ondes. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Coupez les tomates cerise en petits morceaux. M&#233;langez-les au vinaigre balsamique dans un bol et assaisonnez de poivre noir. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 5 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Mettez une cuill&#232;re de tomates sur le pain grill&#233; et disposez les pousses de bimis sur le dessus. Servez et consommez aussit&#244;t !&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Une entr&#233;e l&#233;g&#232;re et originale gr&#226;ce au bimi !&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/crostinis-au-bimi-tomates-et-basilic-21845?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Crostinis au bimi, tomates et basilic&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Bimis et sa sauce Bagna Cauda]]></title>
		<link>https://www.elleadore.com/recette/bimis-et-sa-sauce-bagna-cauda-21843?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown</link>
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		<pubDate>Mon, 08 Dec 2008 15:32:23 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[bimiczon]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Entrées]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
		<guid isPermaLink="true">https://www.elleadore.com/recette/bimis-et-sa-sauce-bagna-cauda-21843</guid>
		<description><![CDATA[<p>Goûtez ce nouveau légume, le bimi, entre le chou chinois frisé et le brocoli !</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/recette/bimis-et-sa-sauce-bagna-cauda-21843?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Bimis et sa sauce Bagna Cauda</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 4 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 15 minTemps de cuisson : 10 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 400 g de bimis- 5 c &#224; soupe d&#38;rsquo;huile d&#38;rsquo;olive- 75 g de beurre- 2 &#224; 4 gousses d&#38;rsquo;ail mix&#233;es- 100 g d&#38;rsquo;anchois marin&#233;s dans le lait pendant 30 min- 4 c &#224; soupe de cr&#232;me- 1 c &#224; soupe de persil&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;Bimis et sa sauce Bagna Cauda&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Bimiczon&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Faites cuire le bimi &#224; l&#38;rsquo;eau bouillante pendant 8 &#224; 12 min ou dans leur sachet cuisson vapeur. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Pendant ce temps, faites chauffer l&#38;rsquo;huile d&#38;rsquo;olive et le beurre &#224; feu doux dans une casserole, ajoutez-y l&#38;rsquo;ail et poursuivez la cuisson &#224; feu tr&#232;s doux. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Faites &#233;goutter les anchois et ajoutez-les &#224; la pr&#233;paration. M&#233;langez le tout avec une cuill&#232;re en bois et ajoutez la cr&#232;me. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Mixez la pr&#233;paration au blender jusqu&#38;rsquo;&#224; l&#38;rsquo;obtention d&#38;rsquo;une mousse. Servez la sauce dans un bol et les bimis dans un autre. Trempez les bimis dans la sauce et d&#233;gustez.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Une recette rapide, pour d&#233;couvrir des nouvelles saveurs et &#233;pater les invit&#233;s &#224; l&#38;rsquo;ap&#233;ritif !&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/bimis-et-sa-sauce-bagna-cauda-21843?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Bimis et sa sauce Bagna Cauda&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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