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	<title>bulle04594, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Fougasse feuilletée]]></title>
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		<pubDate>Tue, 05 Aug 2008 12:00:45 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[bulle04594]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Goûter de filles]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>La fougasse feuilletée est un régal au petit déjeuner, ou en en-cas, ou encore à l'apéro !</p>
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					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 6 &#224; 8 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 5 minTemps de cuisson : 20 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 3 p&#226;tes feuillet&#233;es- 250 g de grattons- 1 jaune d&#38;rsquo;oeuf&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Un muscat de Saint-jean de minervois ou de lunel ou de mireval, au ptit d&#233;jeuner avec du caf&#233;, c&#38;rsquo;est aussi tr&#232;s bon !&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Fougasse feuillet&#233;e&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Bulle04594&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;D&#233;roulez les p&#226;tes feuillet&#233;es, disposez la moiti&#233; des grattons, posez la 2&#232;me p&#226;te, appuyez-la sur la 1&#232;re. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Mettez le reste des grattons et placez la 3 &#232;me p&#226;te, faites quelques entailles pour la d&#233;co et la cuisson, badigeonnez-les l&#233;g&#233;rement de jaune d&#38;rsquo;oeuf avant d&#38;rsquo;enfourner.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Trop peu de boulangers savent encore faire ces d&#233;licieuses fougasses que l&#38;rsquo;on trouve chez nous en petite Camargue, on les appelle aussi fougasses de N&#238;mes. Alors d&#233;s&#233;sp&#233;r&#233;e, il fallait que je trouve un moyen de rem&#233;dier &#224; mon insatiable envie de fougasse&#38;#8230;&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/fougasse-feuilletee-19721?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Fougasse feuillet&#233;e&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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