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	<title>caipul, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Far breton traditionnel]]></title>
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		<pubDate>Thu, 02 Aug 2007 13:42:53 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[caipul]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Desserts]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Découvrez pour ceux qui aiment la recette du far breton traditionnel. Dégustez et vous serez en Bretagne !</p>
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					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 6 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 60 minTemps de cuisson : 50 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 500 g de pruneaux mi-cuits- 4 oeufs- 250 g de farine- 10 cl de rhum- 50 cl de lait- 150 g de sucre- 1 pinc&#233;e de sel&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;un vin ros&#233; frais&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Far breton traditionnel&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Caipul&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Beurrez un moule &#224; manqu&#233; allant au four. Allumez le four thermostat 6 (180 degr&#233;s), faites chauffer le lait avec 100 grammes de beurre et le sucre. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Tamisez la farine, avec une pinc&#233;e de sel dans une terrine, creusez une fontaine, versez-y les oeufs battus en omelette, incorporez progressivement la farine et travaillez jusqu&#38;rsquo;&#224; obtenir une p&#226;te lisse et homog&#232;ne. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;D&#233;layez cette p&#226;te en versant le lait bouillant petit &#224; petit. Ajoutez le rhum. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;R&#233;partssez les pruneaux au fond du moule et versez la p&#226;te dessus. Faites cuire le tout pendant 50 minutes dans le four jusqu&#38;rsquo;&#224; ce que la p&#226;te soit ferme et la surface dor&#233;e. Pour v&#233;rifier la cuisson, enfoncez la pointe s&#232;che d&#38;rsquo;un couteau.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;J&#38;rsquo;aime beaucoup ce g&#226;teau qui a un avant ou arri&#232;re go&#251;t de vacances et qui s&#38;rsquo;&#233;duit tout le monde. Bonne recette et bonne d&#233;gustation, fermez les yeux vous &#234;tes au paradis, entendez-vous les vagues ? Vous &#234;tes en Bretagne.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/far-breton-traditionnel-21384?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Far breton traditionnel&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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