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	<title>campoun, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Staeck Wilinton]]></title>
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		<pubDate>Tue, 07 Aug 2007 18:50:49 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[campoun]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Plats]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Le steack Wilinton est un rosbif sur un canapé de mousse de foie de canard le tout enrobé d'une pâte feuilletée.</p>
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					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 6 &#224; 8 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 45 minTemps de cuisson : 80 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 1 p&#226;te feuillet&#233;e surgel&#233;e- 100 g de mousse de foie de canard- 4 jaunes d&#38;rsquo;oeuf- 2 c &#224; soupe de cognac- 1 Kg de rosbif- 100 g de champignons de Paris&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Des asperges&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Steack Wilinton&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Campoun&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;M&#233;langez le foie de canard avec les jaunes d&#38;rsquo;oeufs, les champignons et le cognac. Une fois que la p&#226;te d&#233;cong&#232;le, &#233;talez-la. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Disposez le m&#233;lange pr&#233;alablement fait sur la longueur et la largeur du rosbif. D&#233;ficelez et retirez toute la couanne du rosbif. Refermez la p&#226;te feuillet&#233;e en pin&#231;ant les bords. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Badigeonnez la p&#226;te d&#38;rsquo;un jaune d&#38;rsquo;oeuf et faites-y une chemin&#233;e avant de mettre au four.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Il faut aimer la viande saignante, en la mettant comme cela le rosbif est tr&#232;s tendre, accompagn&#233; le plat avec des petites asperges, servir chaud, mais ce plat est bon m&#234;me froid s&#38;rsquo;il vous en reste.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/staeck-wilinton-17348?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Staeck Wilinton&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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