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	<title>carochococo, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Clafoutis multifruits à la menthe]]></title>
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		<pubDate>Thu, 07 Aug 2008 14:52:27 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[carochococo]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Goûter de filles]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Cette recette de clafoutis multifruits à la menthe est un gâteau riche en fruits et un délice pour les papilles des filles !</p>
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					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 6 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 20 minTemps de cuisson : 45 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 6 p&#234;ches- 6 nectarines- 6 abricots- 4 oeufs- 30 cl de lait- 1 brique cr&#232;me de soja- 100 g de farine- 2 c &#224; s d&#38;rsquo;eau fleur d&#38;rsquo;oranger- 2 c &#224; s amnades &#233;ffil&#233;es- 3 c &#224; s de miel- 50 g de sucre- menthe fra&#238;che &#224; volont&#233;&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Un th&#233; glac&#233;&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Clafoutis aux fruits d&#38;rsquo;&#233;t&#233; et &#224; la menthe&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Carochococo&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Pr&#233;chauffez le four &#224; 180 degr&#233;s (thermostat 6). Lavez les fruits. Pelez les nectarines et les p&#234;ches, coupez-les en quartiers avec les abricots. Beurrez un plat &#224; clafoutis, d&#233;posez vos fruits &#224; l&#38;rsquo;int&#233;rieur bien rang&#233;s. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Pr&#233;parez la p&#226;te en m&#233;langeant vigoureusement les oeufs avec la farine et un peu de lait (il ne faut pas de grumeaux!). &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Incorporez doucement le reste du lait, la cr&#232;me de soja, le miel, la moiti&#233; du sucre et la fleur d&#38;rsquo;oranger. Battez bien le tout et versez sur les fruits doucement. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Parsemez de menthe fra&#238;che cisel&#233;e et d&#38;rsquo;amandes. Enfournez pendant 45 min. A la sortie du four, saupoudrez le g&#226;teau du reste de sucre. Laissez refroidir puis mettez au frais jusqu&#38;rsquo;au moment de servir.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Vous pouvez aromatiser &#224; la place avec du rhum. Remplacez la menthe par de la verveine fra&#238;che.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/clafoutis-multifruits-a-la-menthe-19762?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Clafoutis multifruits &#224; la menthe&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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