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	<title>cchantaloup, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Jambon au madère en croûte]]></title>
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		<pubDate>Fri, 05 Oct 2007 19:08:12 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[cchantaloup]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Plats]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Le jambon au madère en croûte est une recette économique et facile de tourte à servir avec une salade verte.</p>
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					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 4 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 15 minTemps de cuisson : 30 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 4 tranches de jambon bruni- 1 oignon- 2 p&#226;tes feuillet&#233;es- 16 tomates &#233;p&#233;pin&#233;es- 1 bo&#238;te de sauce mad&#232;re- lardons fum&#233;s- sel- poivre&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Jambon au mad&#232;re en cro&#251;te&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Cchantaloup&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Dans une po&#234;le, faites brunir l&#38;rsquo;oignon eminc&#233;, ajoutez les tomates &#233;goutt&#233;es, les lardons, du sel, du poivre et la sauce mad&#232;re. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Pendant 5 minutes, couvrez pour faire r&#233;duire le tout. En attendant, abaissez 1 p&#226;te feuillet&#233;e dans une tourti&#232;re, ajoutez le jambon &#224; plat ou en rouleau.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Versez la pr&#233;paration de la po&#234;le sur le jambon. Faites un couvercle avec l&#38;rsquo;autre p&#226;te feuillet&#233;e. Enfournez le plat &#224; 200 degr&#233;s (thermostat 6-7) pendant 30 min.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Pour la d&#233;guster, d&#233;coupez le jambon en cro&#251;te comme si c&#38;rsquo;&#233;tait une tarte aux fruits. Servez avec une salade verte. C&#38;rsquo;est tr&#232;s &#233;conomique et facile &#224; r&#233;aliser.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/jambon-au-madere-en-croute-21299?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Jambon au mad&#232;re en cro&#251;te&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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