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	<title>ChantalM, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Apprendre à reconnaître, cultiver et utiliser les plantes]]></title>
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		<pubDate>Fri, 04 Sep 2015 05:30:05 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[ChantalM]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Lifestyle]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Guy lalière, botaniste auvergnat, propose deux jours pour s'imprégner de nature et apprendre à reconnaître les plantes sauvages comestibles et médicinales, au hasard de leur découverte. </p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/lifestyle/apprendre-a-reconnaitre-cultiver-et-utiliser-les-plantes-41710?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Apprendre à reconnaître, cultiver et utiliser les plantes</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
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					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Tout au long de l&#38;rsquo;ann&#233;e ce botaniste tr&#232;s reconnu organise des sorties de pleine nature pour enseigner les propri&#233;t&#233;s des plantes sauvages et leurs bienfaits sur notre sant&#233;. Les participants apprennent &#224; identifier les plantes sauvages, avec des moyens simples d&#8216;identification bas&#233;s sur nos 5 sens et peuvent s&#38;rsquo;initier &#224; leur cueillette dans le plus pur respect de la nature. Enfin &#224; l&#38;rsquo;issue de la cueillette, il leur &#160;propose de d&#233;couvrir les diff&#233;rentes &#160;m&#233;thodes de conservation et de pr&#233;paration, de cuisiner les comestibles et pr&#233;parer quelques rem&#232;des simples &#224; partir des plantes m&#233;dicinales rencontr&#233;es.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Le prochain week-end aura lieu les 3 et 4 octobre. Les stagiaires seront h&#233;berg&#233;s dans un ancien couvent dont la chapelle am&#233;nag&#233;e en loft offre un cadre atypique, confortable et serein, pour suivre un cours de cuisine collective &#224; base d&#38;rsquo;herbes et de fleurs sauvages en accompagnement de produits locaux.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Guy Lali&#232;re est auteur d&#38;rsquo;un ouvrage fort bien document&#233; sur le sujet. Il est consid&#233;r&#233; comme une r&#233;f&#233;rence dans le monde de la naturopathie. ll est souvent sollicit&#233; par les media ( Carnets de Julie, l&#38;rsquo;Express) pour diffuser ses connaissances et inviter &#224; d&#233;couvrir la nature sous un angle encore trop peu explor&#233; : la nature sauvage nourrici&#232;re et source de bien &#234;tre.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/lifestyle/apprendre-a-reconnaitre-cultiver-et-utiliser-les-plantes-41710?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Apprendre &#224; reconna&#238;tre, cultiver et utiliser les plantes&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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		<title><![CDATA[Apprendre à reconnaître, cultiver et utiliser les plantes]]></title>
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		<pubDate>Tue, 16 Dec 2014 10:29:02 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[ChantalM]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Lifestyle]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Guy lalière, botaniste auvergnat, propose deux jours pour s'imprégner de nature et apprendre à reconnaître les plantes sauvages comestibles et médicinales, au hasard de leur découverte. </p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/lifestyle/apprendre-a-reconnaitre-cultiver-et-utiliser-les-plantes-41710?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Apprendre à reconnaître, cultiver et utiliser les plantes</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Les stagiaires pourront apprendre &#224;:&#60;br /&#62;
&#8226; identifier les plantes sauvages, avec des moyens simples d&#8216;identification bas&#233;s sur nos 5 sens.&#60;br /&#62;
&#8226; s&#38;rsquo;initier &#224; leur cueillette dans le plus pur respect de la nature&#60;br /&#62;
&#8226; d&#233;couvrir les diff&#233;rentes m&#233;thodes de conservation et de pr&#233;paration&#60;br /&#62;
&#8226; cuisiner les comestibles et pr&#233;parer quelques rem&#232;des simples &#224; partir des plantes&#60;br /&#62;
m&#233;dicinales rencontr&#233;es.&#60;br /&#62;
Programme :&#60;br /&#62;
Sur 2 journ&#233;es, ce stage de d&#233;couverte des plantes sauvages suivant leur milieu vous am&#233;nera sur 2&#60;br /&#62;
(ou 3 sites) en fonction de la m&#233;t&#233;o :&#60;br /&#62;
&#38;#8211; en zone de semi montagne autour de la yourte &#224; Nadaillat (&#224; 10 minutes de Veyre-monton)&#60;br /&#62;
&#38;#8211; sur le site d&#38;rsquo;un ancien habitat troglodytique creus&#233; dans la falaise du Puy de Monton : ce sera&#60;br /&#62;
l&#38;rsquo;occasion de d&#233;couvrir ce site et avec lui les plantes qu&#38;rsquo;utilisaient les anciens habitants sur leur lieu de&#60;br /&#62;
vie&#60;br /&#62;
De retour dans la maison d&#38;rsquo;h&#244;tes, un temps sera consacr&#233; &#224; la pr&#233;paration et la cuisine de la&#60;br /&#62;
cueillette : confection de galettes aux herbes, de salades, de beignets, soupes, desserts. En soir&#233;e ,&#60;br /&#62;
apr&#232;s d&#233;gustation d&#38;rsquo;infusions digestives , vous pourrez vous isoler et vous reposer dans vos chambres&#60;br /&#62;
ou profiter d&#38;rsquo;une s&#233;ance de r&#233;vision approfondie des plantes rencontr&#233;es avec support dessin ou&#60;br /&#62;
photos ou retour sur le terrain.&#60;br /&#62;
Dans la biblioth&#232;que du couvent vous trouverez &#233;galement de nombreux ouvrages vous permettant&#60;br /&#62;
d&#38;rsquo;approfondir vos connaissances et des guides culinaires consacr&#233;s aux plantes, fleurs, et herbes&#60;br /&#62;
comestibles.&#60;br /&#62;
N&#38;rsquo;h&#233;sitez pas &#224; faire une option pour vous m&#234;me ou pour offrir.&#60;br /&#62;
_______________________&#60;br /&#62;
Le Couvent&#60;br /&#62;
15 rue du Couvent&#60;br /&#62;
63960 Veyre-Monton&#60;br /&#62;
tel 04 73 69 75 05&#60;br /&#62;
www.rue-du-couvent.fr&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/lifestyle/apprendre-a-reconnaitre-cultiver-et-utiliser-les-plantes-41710?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Apprendre &#224; reconna&#238;tre, cultiver et utiliser les plantes&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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