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	<title>chrismin, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Croquettes de viande à la portuguaise]]></title>
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		<pubDate>Thu, 26 Jul 2007 12:39:49 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[chrismin]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Plats]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Accompagnées de riz ou de salade, ces petites croquettes séduiront plus d'un de vos convives !</p>
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					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 6 &#224; 8 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 20 minTemps de cuisson : 3 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 1 kg de steak hach&#233;- 1 chorizo- 250 g de jambon de pays- 1 oignon- 6 jaunes d&#38;rsquo;oeufs- Farine- Persil plat ou ail- 500 g de riz basmati- Huile d&#38;rsquo;olive&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;du riz ou de la salade&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Croquettes de viande &#224; la portuguaise&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Chrismin&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Dans un saladier, m&#233;langez les jaunes d&#38;rsquo;oeufs et la viande (Demander au boucher de hacher la viande, le jambon et le chorizo ensemble) avec les doigts. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ajoutez de la farine et malaxez bien afin que le m&#233;lange soit homog&#232;ne. Selon votre go&#251;t, ajoutez l&#38;rsquo;oignon et le persil hach&#233;s et m&#233;langez &#224; nouveau. Puis, constituez des petites boulettes avec les doigts de fa&#231;on &#224; ce qu&#38;rsquo;elles se tiennent.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Faites-les cuire &#224; la po&#234;le de l&#38;rsquo;huile d&#38;rsquo;olive.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cette recette est id&#233;ale pour des soir&#233;es entre amis et elle est tr&#232;s facile et rapide &#224; faire.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/croquettes-de-viande-a-la-portuguaise-20012?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Croquettes de viande &#224; la portuguaise&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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