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	<title>cibox10, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Tarte à la moutarde et à la tomate]]></title>
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		<pubDate>Thu, 13 Sep 2007 09:50:54 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[cibox10]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Entrées]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>La tarte à la moutarde et à la tomat est un tarte confectionnée avec de la pâte brisée. Elle est raffinée et simple en même temps.</p>
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					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 6 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 20 minTemps de cuisson : 30 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 250 g de farine- 1 jaune d&#38;rsquo;oeuf- 125 g de beurre- un quart de verre d&#38;rsquo;eau- 3 tomates bien m&#251;res- 2 c &#224; soupe de moutarde- herbes de provence- huile&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Un ros&#233;&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Tarte &#224; la moutarde et &#224; la tomate&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Cibox10&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 : pr&#233;paration de la p&#226;te&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Coupez en petits morceaux le beurre. M&#233;langez-le avec le jaune d&#38;rsquo;oeuf. Au fur et &#224; mesure, ajoutez la farine. Entre, versez un peu d&#38;rsquo;eau. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Faites une jolie p&#226;te bien dure mais souple quand m&#234;me. R&#233;servez au frigo pendant 1 h environ (si pas le temps, on peut la faire directement).&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etalez la p&#226;te dans un plat &#224; tarte et mettez &#224; nue au four pr&#233;chauff&#233; avant pendant 10 min &#224; 210 degr&#233;s. Faites-la pr&#233;cuire pendant environ 8 min.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Sortez la p&#226;te du four et &#233;talez la moutarde sur la p&#226;te. Disposez les tomates coup&#233;es en rondelles. Recouvrez-les d&#38;rsquo;herbes de provence (quantit&#233; selon le go&#251;t). Versez un filet d&#38;rsquo;huile dessus.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 5 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Laissez cuire pendant environ 30 min (surveillez la cuisson, la p&#226;te doit &#234;tre bien cuite en dessous).&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 6 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servez chaud ou froid c&#38;rsquo;est toujours aussi bon.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cette recette para&#238;t anodine mais elle d&#233;gage un ar&#244;me d&#233;licat avec les herbes de provence et allie force (moutarde) et douceur (tomates). Id&#233;al pour l&#38;rsquo;ap&#233;ro surtout si on fait une p&#226;te maison.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/tarte-a-la-moutarde-et-a-la-tomate-19885?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Tarte &#224; la moutarde et &#224; la tomate&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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