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	<title>claudinemazzucca, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Fraise Royale]]></title>
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		<pubDate>Fri, 03 Dec 2010 10:18:39 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[claudinemazzucca]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Cette recette a un petit côté sucré que j'adore... Pas vous ?</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/recette/fraise-royale-43774?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Fraise Royale</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 1 personne :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 5 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 2 cuill&#232;res &#224; soupe de liqueur de fraise- 10 cl de champagne- 1 belle fraise&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Des petites verrines au saumon&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Fraise Royale&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Claudinemazzucca&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Disposez la fraise &#233;minc&#233;e dans une coupe, arrosez avec la liqueur et ajoutez le champagne frapp&#233;.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;J&#38;rsquo;ai cr&#233;&#233; cette recette de cockail au champagne fraise car j&#38;rsquo;adore le champagne et la fraise en m&#234;me temps.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/fraise-royale-43774?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Fraise Royale&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Petits biscuits à l’orange]]></title>
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		<pubDate>Fri, 15 Aug 2008 21:15:21 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[claudinemazzucca]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Goûter de filles]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
		<guid isPermaLink="true">https://www.elleadore.com/recette/petits-biscuits-a-lorange-20083</guid>
		<description><![CDATA[<p>Les petits biscuits à l'orange sont des biscuits aromatisés à l'orange dont une extrémité est enrobée de chocolat.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/recette/petits-biscuits-a-lorange-20083?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Petits biscuits à l&rsquo;orange</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 4 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 80 minTemps de cuisson : 10 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 75 g de Sucre semoule- 2 pinc&#233;es de cannelle en poudre- 1/2 c &#224; caf&#233; d&#38;rsquo;anis en poudre- 1 orange non trait&#233;e- 250 g de farine- 2 pinc&#233;es de 4 &#233;pices- 2 jaunes d&#38;rsquo;oeufs- 150 g de beurre ramolli- huile- pour la d&#233;coration : 75 g de chocolat&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Du th&#233;, chocolat, caf&#233;&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Petits biscuits &#224; l&#38;rsquo;orange&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Claudinemazzucca&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Lavez l&#38;rsquo;orange, essuyez-la et r&#226;pez-en finement le zeste au-dessus d&#38;rsquo;une terrine. Ajoutez la farine, la cannelle, l&#38;rsquo;anis et le quatre-&#233;pices en les tamisant, ainsi que les autres ingr&#233;dients. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Travaillez du bout des doigts, jusqu&#38;rsquo;&#224; ce que vous obteniez une p&#226;te souple, lisse et et homog&#232;ne. Roulez celle-ci en boule, enveloppez-la dans du papier sulfuris&#233; ou de la cellophane et laissez-la reposer pendant 1 h au r&#233;frig&#233;rateur.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Au bout de ce temps, allumez le four, thermostat 6 (200 degr&#233;s). Sortez les plaques &#224; p&#226;tisserie et huilez-les l&#233;g&#232;rement. Introduisez la p&#226;te dans une poche &#224; p&#226;tisserie munie d&#38;rsquo;une grande douille cannel&#233;e et d&#233;posez sur les plaques des b&#226;tonnets de 10 cm de long.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Faites cuire pendant 10 &#224; 12 min au four, jusqu&#38;rsquo;&#224; ce que les petits biscuits soient l&#233;g&#232;rement dor&#233;s, puis laissez-les refroidir sur une grille.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 5 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Faites fondre le chocolat au bain-marie, puis trempez-y une extr&#233;mit&#233; des biscuits et posez ces derniers sur une feuille de papier sulfuris&#233;, jusqu&#38;rsquo;&#224; ce que le chocolat soit dur.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;C&#38;rsquo;est un biscuit d&#233;licieux qui accompagne tr&#232;s bien une tasse de th&#233; au go&#251;ter ou un bol de chocolat. Cette recette fait partie de la cuisine italienne.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/petits-biscuits-a-lorange-20083?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Petits biscuits &#224; l&#38;rsquo;orange&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Soupe marine au safran]]></title>
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		<pubDate>Thu, 15 Nov 2007 11:37:47 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[claudinemazzucca]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Entrées]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>La soupe marine au safran est une soupe de poissons qui vient de l'Italie du Sud. Cette soupe est parfaite pour entamer un repas de fête !</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/recette/soupe-marine-au-safran-21618?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Soupe marine au safran</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;Pour 4 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 30 minTemps de cuisson : 30 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#8211; 1 kg de poissons et crustac&#233;s (raie, crevettes, roses rouget, calmar)4,5 dl de vin blanc sec- 1 &#224; 2 c &#224; soupe de vinaigre de vin blanc- 1 bonne pinc&#233;e de safran- 1 gros oignon- farine- 6 c &#224; soupe d&#039;huile d&#039;olive- sel- poivre- 4 tranches fines de pain rassis- 2 gousses d&#039;ail&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Un sylvaner d&#039;alsace&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Soupe marine au safran&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Claudinemazzucca&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Retirez la peau et les ar&#234;tes du cabillaud et de la raie, puis coupez la chair en cubes ou en carr&#233;s. Otez la t&#234;te des crevettes et d&#233;cortiquez-les. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Coupez la t&#234;te et la queue du rouget, levez les filets et coupez ceux-ci en morceaux. Si le calmar est entier, retirez-en la t&#234;te et r&#233;servez les tentacules. Retirez la membrane qui recouvre la poche, videz cette derni&#232;re, lavez-la et coupez-la en lani&#232;res. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Passez tous ces ingr&#233;dients dans la farine. Pelez l&#039;oignon et &#233;mincez-le finement. D&#233;layez le safran dans 3 cuiller&#233;es &#224; soupe d&#039;eau chaude. R&#233;servez.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Faites chauffer l&#039;huile dans une grande sauteuse et faites-y revenir l&#039;oignon. Ajoutez le rouget et le calmar et laissez-les cuire pendant 5 min en remuant avec une spatule, puis faites revenir &#224; leur tour le cabillaud et la raie pendant 5 min.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 5 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ajoutez pour finir les crevettes, le vin, le vinaigre, le safran d&#233;lay&#233; et 4,5 dl d&#039;eau. Salez et poivrez et laissez cuire pendant 20 min &#224; feu doux et &#224; couvert.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 6 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Pendant ce temps, &#233;pluchez les gousses d&#039;ail et coupez-les en quartiers. Faites griller le pain, puis frottez-le avec l&#039;ail. Coupez-le en cubes.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 7 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Pour servir, r&#233;partissez les cro&#251;tons &#224; l&#039;ail entre quatre bols individuels et versez la soupe dessus. Portez aussit&#244;t &#224; table.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;L&#039;Italie du Sud est un pays de p&#234;cheurs, on y...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/soupe-marine-au-safran-21618?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/soupe-marine-au-safran-21618?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Soupe marine au safran&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Cheesecake à la cerise]]></title>
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		<pubDate>Tue, 24 Jul 2007 09:57:13 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[claudinemazzucca]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Desserts]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Un gateau inspiré du cheesecake qui se réalise lorsque les cerises de la variété Burlat sont bien rouges !</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/recette/cheesecake-a-la-cerise-19478?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Cheesecake à la cerise</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 8 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 30 minTemps de cuisson : 45 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 500 g de fromage blanc- 60 g de beurre- 1 sachet de sucre vanill&#233;- 150 g de sucre semoule- 30 g de ma&#239;zena- 4 oeufs- 20 cl de cr&#232;me liquide- 500 g de cerises&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;du champomy ou du champagne&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cheesecake &#224; la cerise&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Claudinemazzucca&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Travaillez le fromage blanc et le beurre mou jusqu&#38;rsquo;&#224; ce que le m&#233;lange soit lisse. Ajoutez le sucre, la vanille, la ma&#239;zena et fouettez vivement.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Incorporez les oeufs un &#224; un puis la cr&#232;me et enfin les cerises d&#233;noyaut&#233;es. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Versez la pr&#233;paration dans un moule. Cuisez au bain-marie au four &#224; temp&#233;rature thermostat 7 (210 degr&#233;s) pendant 30 minutes, puis thermostat 8 (240 degr&#233;s) pendant 15 minutes.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Les enfants adorent ce g&#226;teau et le d&#233;gustent volontiers lors d&#38;rsquo;un anniversaire, accompagn&#233; bien s&#251;r, d&#38;rsquo;une tarte aux pommes ou d&#38;rsquo;un fondant au chocolat.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/cheesecake-a-la-cerise-19478?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Cheesecake &#224; la cerise&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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