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	<title>clems28, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Marbré brownies au chocolat & cheesecake au lemon curd]]></title>
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		<pubDate>Sat, 30 Aug 2008 16:07:14 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[clems28]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Goûter de filles]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Le marbré est un gâteau qui allie 2 textures : le croustillant du brownies et le moelleux du cheesecake.</p>
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					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 8 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 20 minTemps de cuisson : 35 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 200 g de chocolat- 4 oeufs- 90 g de beurre- 100 g de cassonade- 75 g de farine- 75 g d&#38;rsquo;amandes en poudre- 1/2 sachet de levure- 2 c &#224; s de caf&#233;- 250 g de ricotta- 3 c &#224; s de lemon curd&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Marbr&#233; brownies au chocolat &#38;amp; cheesecake au lemon curd&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Clems28&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 : pr&#233;paration du brownie&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Faites fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes. Ajoutez 90 g de sucre &#224; ce m&#233;lange. Laissez un peu refroidir. Ajoutez un &#224; un les oeufs et m&#233;langez bien pour obtenir un m&#233;lange bien luisant. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ajoutez alors la poudre d&#38;rsquo;amande puis la farine et la levure et m&#233;langez juste assez pour que tout s&#38;rsquo;incorpore bien. Ajoutez le caf&#233; et remuez une derni&#232;re fois.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 : pr&#233;paration de la cr&#232;me au fromage&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;M&#233;langez le fromage et 10 g de sucre jusqu&#38;rsquo;&#224; ce que le m&#233;lange soit bien lisse. Ajoutez le lemon curd puis l&#38;rsquo;oeuf et m&#233;langez bien.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Faites cuire pendant 35 min &#224; 180 degr&#233;s au four pr&#233;chauff&#233;.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Mes desserts pr&#233;f&#233;r&#233;s sont soit ceux au citron (tartes, carr&#233;s, g&#226;teaux) ou soit ceux au chocolat (mousse, brownies, fondant). J&#38;rsquo;ai voulu associer les 2 parfums pr&#233;f&#233;r&#233;s dans un m&#234;me dessert pour plus de gourmandise&#38;#8230;&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/marbre-brownies-au-chocolat-cheesecake-au-lemon-curd-20948?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Marbr&#233; brownies au chocolat &#38;amp; cheesecake au lemon curd&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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