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	<title>clody51, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Tiramisu pêches nectarines]]></title>
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		<pubDate>Sat, 28 Aug 2010 12:33:41 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[clody51]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Desserts]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Voilà une manière stupéfiante de déguster des nectarines !</p>
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					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 8 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 20 minTemps de cuisson : 120 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 1 kg 300 de fruits nectarines peches blanches- 300 g de mascarpone- 50 cl de cr&#232;me fraiche &#233;paisse- 1 oeuf- extrait vanille &#38;#8211; cannelle- 5 cill&#232;res &#224; soupe de cassonnade- quelques pistaches&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;De pr&#233;f&#233;rence un vin cuit ou rouge&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Tiramisu p&#234;ches nectarines&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Clody51&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;La veille, faites compoter les nectarines et p&#234;ches coup&#233;es en gros d&#233;s pendant environ 2 heures, tr&#233;s doucement, sans trop les remuer, dans un sirop l&#233;ger (5 cuill&#232;res &#224; soupe de cassonnade, un jus de citron, 1 gousse de vanille ou de l&#38;rsquo;extrait liquide, et une pointe de cannelle). &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Coupez des p&#234;ches en lamelles &#233;paisses pour le d&#233;cor (2 par personnes, et qui ne resteront que vingt minutes le temps de les pocher) otez le noyau et conservez. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Une fois la cuisson termin&#233;e et un peu refroidie, r&#233;servez au frais jusqu&#38;rsquo;au lendemain. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;M&#233;langez le mascarpone (2 petites ou une grosse boite) avec la cr&#232;me fraiche &#233;paisse, 1 jaune d&#38;rsquo;oeuf, et 2 sachets de sucre extrait de vanille. Pour finir, ajoutez le blanc d&#38;rsquo;oeuf battu en neige. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 5 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Garnissez les coupes ou les ramequins de fruits puis d&#38;rsquo;une couche de pr&#233;paration &#224; la mascarpone. R&#233;servez au frais et au moment de servir, parsemez les coupes de sucre cassonnade.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Simple et tr&#232;s appr&#233;ci&#233;e !&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/tiramisu-peches-nectarines-21821?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Tiramisu p&#234;ches nectarines&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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