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	<title>cornutc, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Tapas à la tomate]]></title>
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		<pubDate>Sat, 08 Aug 2009 22:27:04 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[cornutc]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>La tomate est à l'honneur dans cette recette !</p>
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					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;Pour 4 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 10 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#8211; 12 tomates cerises de pr&#233;f&#233;rence de deux couleurs- 2 cuill&#232;res &#224; caf&#233; de crevette grise- 4 tranches de Mozzarella- 1 tomate grappe- 1 poivron jaune- sel- poivre- poivre de cayenne ou piment d&#039;espelette- basilic- aneth (frais ou s&#233;ch&#233;)- huile d&#039;olive- vinaigre balsamique au cidre ou autre- 10 feuilles de m&#226;che- menthe ou autre garniture verte pour donner de la couleur- fromage blanc cr&#233;meux (facultatif)- 2 tranches de pain grill&#233;- 1/2 concombre- 1/2 verre d&#039;eau glac&#233;e&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Un vin blanc demi sec voir l&#233;g&#232;rement fruit&#233;&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;Tapas &#224; la tomate&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Cornutc&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#60;strong&#62;Tomates aux crevettes&#60;/strong&#62; : Coupez deux tomates cerise en 2, videz et remplissez-les avec un m&#233;lange de crevette (crevettes, aneth, huile d&#039;olive, vinaigre balsamique). R&#233;alisez un petit panier.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#60;strong&#62;Gaspacho&#60;/strong&#62; : Mixez la tomate avec le demi poivron jaune, le demi concombre, du sel, du poivre, 1 cuill&#232;re &#224; caf&#233; d&#039;huile d&#039;olive, 1 cuill&#232;re &#224; caf&#233; de vinaigre de vin, 1 gousse d&#039;ail, un demi oignon, une pinc&#233;e de piment d&#039;Espelette ou de poivre de Cayenne. Ajoutez 1 verre d&#039;eau ou plus si n&#233;cessaire. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Remplissez 2 verrines ou mini soupi&#232;res. Mettez-les au r&#233;frig&#233;rateur pendant 4 h (le surplus se cong&#232;le tr&#232;s bien pour une prochaine fois &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#60;strong&#62;Tomates mozzarella&#60;/strong&#62; : Coupez 2 tranches dans une tomate cerise de chaque couleur et superposez-les avec une tranche de mozzarella entre chaque couleur. R&#233;alisez des petits disques de mozzarella (utiliser un bouchon d&#039;une bouteille).&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;La tomate est un ingr&#233;dient que l&#039;on a de la chance de trouver toute l&#039;ann&#233;e et qui peut convenir aussi bien &#224; l&#039;&#233;t&#233; qu&#039;en hiver. Je trouve original de servir une vari&#233;t&#233; de recette de...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/tapas-a-la-tomate-18454?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/tapas-a-la-tomate-18454?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Tapas &#224; la tomate&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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