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	<title>cosmine, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<item>
		<title><![CDATA[Tarte aux pommes au lait de coco]]></title>
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		<pubDate>Sat, 22 Sep 2007 09:49:52 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[cosmine]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Desserts]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Pour la fin d'un repas où l'un des invités est diabétique, faites cette tarte aux pommes au lait de coco. Elle est sans sucre !</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/recette/tarte-aux-pommes-au-lait-de-coco-20547?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Tarte aux pommes au lait de coco</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 4 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 10 minTemps de cuisson : 20 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 4 ou 5 pommes suivant la taille- 1 p&#226;te bris&#233;e- 3 c &#224; soupe de sucre de synth&#232;se- 3 oeufs- 1 petite brique de lait de coco&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Un bon caf&#233;, ou un rhum pour les gourmands&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Tarte aux pommes au lait de coco&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Cosmine&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etalez la p&#226;te sur la platine. Tranchez les pommes en lamelles et garnissez la p&#226;te.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;M&#233;langez les oeufs, le sucre de synth&#232;se en poudre et la brique de jus de coco.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;L&#38;rsquo;id&#233;e &#233;tait de plaire &#224; maman avec le lait de coco qu&#38;rsquo;elle aime, et le tout sans sucre, interdit pour elle ! Pas facile aux diab&#233;tiques de manger avec les autres ! Mais cette fois ci, elle n&#38;rsquo;a pas &#233;t&#233; priv&#233;e et les autres ont aim&#233;, r&#233;ussite totale !&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/tarte-aux-pommes-au-lait-de-coco-20547?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Tarte aux pommes au lait de coco&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Crème glacée au nougat et ses gressins de brick aux noisettes]]></title>
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		<pubDate>Tue, 21 Aug 2007 10:43:40 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[cosmine]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Desserts]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Cette recette de crème glacée est une subtile association de la douceur de la crème glacée et du croustillant des gressins sublimé par le coulis de fruits rouges !</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/recette/creme-glacee-au-nougat-et-ses-gressins-de-brick-aux-noisettes-18155?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Crème glacée au nougat et ses gressins de brick aux noisettes</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 4 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 10 minTemps de cuisson : 15 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; cr&#232;me glac&#233;e au nougat- deux feuilles de brick- 60 g de pralin (1/2 sachet)- 30 g de beurre- 120 g p&#226;te d&#38;rsquo;amande blanche- 1 blanc d&#38;rsquo;oeuf- 200 g de coulis de fruit rouge- 125 g de groseilles&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Un muscat bien frais, ou un champagne&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cr&#232;me glac&#233;e au nougat et ses gressins de brick aux noisettes&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Cosmine&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Coupez en 2 les feuilles de brick. Faites des petits rouleaux avec la p&#226;te d&#38;rsquo;amande. Roulez-les dans le pralin. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Posez les rouleaux sur les feuilles de brick (un peu plus court que le diam&#232;tre des feuilles). Roulez les feuilles autour des rouleaux pralin&#233;s de p&#226;te d&#38;rsquo;amande puis rabattre les c&#244;t&#233;s. Collez la feuille au blanc d&#38;rsquo;oeuf. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Enfournez sur une plaque pendant 10 minutes au four &#224; 180 degr&#233;s. Attention &#224; bien fermer les bouts du gressin.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Pendant la cuisson, d&#233;corez le bord des verres. Trempez dans du sirop de canne &#224; sucre puis dans le pralin. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 5 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Versez dans le fond des verres le coulis de fruits puis deux boules de glace. D&#233;corez de groseilles et servez avec les gressins encore ti&#232;de.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;On peut remplacer les groseilles par des framboises ou des fraises. Et granitez le verre au sucre &#224; la place du pralin.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/creme-glacee-au-nougat-et-ses-gressins-de-brick-aux-noisettes-18155?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Cr&#232;me glac&#233;e au nougat et ses gressins de brick aux noisettes&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Truite au roquefort]]></title>
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		<pubDate>Fri, 10 Aug 2007 07:03:22 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[cosmine]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Plats]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Avec l'été et les barbecues, cette truite au roquefort vous permet de vous changer de la routine des saucisses, merguez !</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/recette/truite-au-roquefort-17592?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Truite au roquefort</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 4 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 10 minTemps de cuisson : 5 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; une truite par personne- du Roquefort&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Un bon vin blanc, si vous ne conduisez pas&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Truite au roquefort&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Cosmine&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Lavez, videz et essuyez les truites. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Rempliz le ventre des truites par du roquefort, emballez dans du papier aluminium. Placez sur la grille quelques minutes de chaque c&#244;t&#233; suffisent &#224; cuire vos poissons.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Pour changer, je cherche et trouve une recette originale pour changer des grillades ! Quand la bande se r&#233;unit, les truites empapillot&#233;es &#233;tonnent, mais &#224; l&#38;rsquo;ouverture des papillottes, entre l&#38;rsquo;odeur et la beaut&#233; du poisson, hum, irr&#233;sistible !!!&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/truite-au-roquefort-17592?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Truite au roquefort&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Bananes au chocolat]]></title>
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		<pubDate>Fri, 10 Aug 2007 06:55:30 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[cosmine]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Desserts]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Qui n'a pas cherché un dessert, après une barbecue partie au bord de la rivière ? Ces bananes au chocolat sont idéales pour régaler les plus gourmands !</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/recette/bananes-au-chocolat-17590?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Bananes au chocolat</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 4 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 3 minTemps de cuisson : 6 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; Bananes, autant que de convives- Des plaques de chocolat noir&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Un cidre ou m&#234;me le caf&#233;&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Bananes au chocolat&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Cosmine&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Apr&#232;s avoir laver les bananes, fendez la peau (attention, juste un c&#244;t&#233;). Glissez des carr&#233;s de chocolat jusqu&#38;rsquo;au coeur de la banane (3 ou 4 carr&#233;s devraient suffir !) &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Placez-les sur la grille du barbecue et laissez griller la peau jusqu&#38;rsquo;a ce que la peau soit noire ! Pas de flammes et en fin de repas sur une braise pas trop forte. D&#233;gustez &#224; la petite cuill&#232;re, mais ne vous br&#251;lez pas.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Amatrice de barbecue, l&#38;rsquo;id&#233;e d&#38;rsquo;un dessert sur le grill s&#38;rsquo;est vite impos&#233;e. Un peu de recherche, et puis voil&#224; un dessert appr&#233;ci&#233; auquel on peut ajouter des biscuits qui remplacent la cuill&#232;re !&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/bananes-au-chocolat-17590?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Bananes au chocolat&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Aubergines fondantes du sud]]></title>
		<link>https://www.elleadore.com/recette/aubergines-fondantes-du-sud-17419?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown</link>
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		<pubDate>Thu, 09 Aug 2007 09:29:11 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[cosmine]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Plats]]></category>
		<guid isPermaLink="true">https://www.elleadore.com/recette/aubergines-fondantes-du-sud-17419</guid>
		<description><![CDATA[<p>Cette recette d'aubergines fondantes du sud peut se servir chaude ou froide selon les goûts !</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/recette/aubergines-fondantes-du-sud-17419?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Aubergines fondantes du sud</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 4 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 10 minTemps de cuisson : 30 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 4 belles aubergines- 1 demi bo&#238;te de tomattes pel&#233;es- 2 gousses d&#38;rsquo;ail- 4 &#233;chalotes- 2 c &#224; soupe de canelle- sel- poivre- 1 grosse poign&#233;e de pignes de pin- 1 grosse poign&#233;e de raisins secs- 2 c &#224; soupe d&#38;rsquo;huile d&#38;rsquo;olive&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Des viandes blanches ou du jambon&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Aubergines fondantes du sud&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Cosmine&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Lavez et d&#233;bitez en carr&#233;s les aubergines. Epluchez l&#38;rsquo;ail et les &#233;chalotes.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Faites chauffer dans une casserole l&#38;rsquo;huile d&#38;rsquo;olive, l&#38;rsquo;ail, l&#38;rsquo;&#233;chalote quand les condiments sont translucides, ajoutez les aubergines et faites revenir le tout un peu &#224; feu doux.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ajoutez les tomates, le sel, le poivre et la cannelle (au go&#251;t, mais pas moins que deux cuill&#232;res &#224; soupe).&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ajoutez les pignons ainsi que les raisins secs en m&#234;me quantit&#233;. Laissez fondre le tout jusqu&#38;rsquo;a ce que les aubergines fassent la cr&#232;me. Servez chaud ou froid.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;En cherchant une nouvelle fa&#231;on d&#38;rsquo;accommoder ce l&#233;gume sans &#234;tre dans des recettes qui demandent beaucoup d&#38;rsquo;huile ou une pr&#233;paration trop longue au four, etc. J&#38;rsquo;ai associ&#233; les l&#233;gumes jusqu&#38;rsquo;&#224; satisfaction de mon palais et de mon entourage. J&#38;rsquo;ai test&#233; ma recette en Ha&#239;ti, pris par la temp&#234;te jeanne, je n&#38;rsquo;avais pas grand chose sous la main, juste de quoi pr&#233;parer ma recette qui a eu un grand succ&#232;s aupr&#232;s des enfants du pensionnat et des europ&#233;ens qui venaient donner un coup de main.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/aubergines-fondantes-du-sud-17419?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Aubergines fondantes du sud&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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