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	<title>dadabud, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Verrines de crumble d’abricots et ses gâteaux roses]]></title>
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		<pubDate>Thu, 26 Jul 2007 13:32:21 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[dadabud]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Desserts]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Pour les maxi-gourmands, voici une recette originale et facile à faire !</p>
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					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;Pour 4 ou 6 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 30 minTemps de cuisson : 10 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#8211; 15 abricots bien m&#251;rs- 1 noisette de beurre- 100 g de beurre ramolli- 100 g de Mascarpone- 3 yaourts brass&#233;s- 6 &#224; 8 g&#226;teaux roses de Reims- 7 c &#224; s de sucre roux en poudre- 130 g de sucre blanc en poudre- vanille en poudre- cannelle en poudre- 100 g de farine- 1 c &#224; s de Ma&#239;zena&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Un vin blanc liquoreux.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;Etape 2&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;Etape 3&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;Verrines de crumble d&#039;abricots et ses g&#226;teaux roses&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Dadabud&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 : pr&#233;paration de la compote d&#039;abricots&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Faites fondre la noisette de beurre &#224; feu doux. Ajoutez-y les abricots lav&#233;s et d&#233;noyaut&#233;s coup&#233;s en petits d&#233;s. Lorsque les abricots sont bien mous, m&#233;langez &#233;nergiquement le m&#233;lange afin de r&#233;duire les fruits en compot&#233;e. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ajoutez au m&#233;lange le sucre roux. Laissez mijoter &#224; feu doux pendant 10 minutes. Laissez refroidir et d&#233;layez dans ce m&#233;lange la ma&#239;zena, pour rendre la compot&#233;e plus solide et onctueuse.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Brisez vos g&#226;teaux roses en deux ou trois. M&#233;langer la mascarpone, les yaourts, la cannelle et 30 g de sucre. Battez bien le tout avec un fouet.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 : pr&#233;paration du crumble&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Pr&#233;chauffez votre four &#224; 180 degr&#233;s. M&#233;langez &#224; la main 100 g de beurre mou avec 100 g de sucre et la poudre de vanille. Lorsque le m&#233;lange est homog&#232;ne, ajoutez-y la farine. Continuez &#224; malaxer afin d&#039;obtenir des &#171; grumeaux &#187;. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 5 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;R&#233;partissez votre p&#226;te &#224; crumble sur une plaque de four. Laissez-le dorer pendant 10 minutes environ. Attention, surveillez bien la cuisson et sortez la plaque quand les grumeaux sont bien dor&#233;s. Laissez refroidir.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 6 : dressage des verrines&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Disposez au fond de la verrine la compot&#233;e...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/verrines-de-crumble-dabricots-et-ses-gateaux-roses-20035?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/verrines-de-crumble-dabricots-et-ses-gateaux-roses-20035?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Verrines de crumble d&#38;rsquo;abricots et ses g&#226;teaux roses&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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