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	<title>daniel3459, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Tomates farcies à la macédoine et à la chair de crabe]]></title>
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		<pubDate>Tue, 24 Jul 2007 22:02:59 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[daniel3459]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Entrées]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Découvrez la recette d'une entrée sympatique idéale pour un pique-nique en famille !</p>
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					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 4 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 25 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 8 tomates &#38;#8211; moutarde &#224; l&#38;rsquo;ancienne- oeuf- huile- l&#233;gumes pour une mac&#233;doine- mayonnaise- chair de crabe- 2 tranches de saumon- thon- 1 feuille de menthe- 2 feuilles de laitue&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;une petit blanc ou ros&#233;&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Tomates farcies &#224; la mac&#233;doine et &#224; la chair de crabe&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Daniel3459&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Faites une mayonnaise &#224; la moutarde ancienne. Pr&#233;parez une mac&#233;doine de l&#233;gume avec la mayonnaise. R&#233;servez-la au frais pendant 10 minutes le temps de d&#233;couper les tomates et de les vider.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Garnissez une tomate de mac&#233;doine. D&#233;posez une fine lamelle de saumon d&#233;passant l&#233;g&#232;rement comme un napperon. Recouvrez les rabats de la tomate avec une pointe de mayonnaise pour tenir une demi feuille de menthe. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Garnissez de chaire de crabe dans la partie gauche de la deuxi&#232;me tomate et dans l&#38;rsquo;autre partie du thon avec de la mayonnaise. D&#233;posez une lamelle de saumon et la demi feuille de menthe (comme pour l&#38;rsquo;autre tomate). &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;D&#233;posez ces tomates sur une feuille de laitue dos en l&#38;rsquo;air et l&#233;g&#232;rement entaill&#233;e (pour un semblant d&#38;rsquo;&#234;tre plat) et r&#233;servez-les au frais jusqu&#38;rsquo;&#224; la d&#233;gustation. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;J&#38;rsquo;ai des souvenirs d&#38;rsquo;enfance de repas festoyant durant jusque tard dans la soir&#233;e. Le rouge et le vert sont pour moil es couleurs les plus repr&#233;sentatives du jardin. Une farce au palais et la moutarde &#224; l&#38;rsquo;ancienne me fait imaginer un garde champ&#234;tre avec de longues moustaches en guidon de v&#233;lo venant surveiller s&#38;rsquo;il n&#38;rsquo;y a pas de bruit.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/tomates-farcies-a-la-macedoine-et-a-la-chair-de-crabe-19737?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Tomates farcies &#224; la mac&#233;doine et &#224; la chair de crabe&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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