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	<title>deb24, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Pain perdu aux clémentines]]></title>
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		<pubDate>Thu, 17 Jul 2008 13:44:48 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[deb24]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Goûter de filles]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Pour un goûter, ne vaut tel qu'un pain perdu aux clémentines ! Ici, le pain est remplacé par de la briocle.</p>
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					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 4 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 15 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 4 cl&#233;mentines- 1/2 l de lait- 1 gousse de vanille- 100 g de sucre- 250 g de brioche rassie- 2 oeufs- 100 g de beurre- 1 petit bouquet de menthe- sucre glace&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Pain perdu aux cl&#233;mentines&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Deb24&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Faites bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue et gratt&#233;e, et le sucre. Laissez infuser et laissez refroidir.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ciselez finement la menthe et m&#233;langez-la avec les quartiers de cl&#233;mentines pel&#233;s &#224; vif et laissez mariner.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Tranchez la brioche en tranches &#233;paisses et r&#233;guli&#232;res et trempez-les dans le lait refroidi.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ensuite, passez les tranches dans les oeufs battus en omelette. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 5 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Faites fondre le beurre dans une po&#234;le, et faites-y rissoler les tranches de brioche imbib&#233;es jusqu&#38;rsquo;&#224; ce qu&#38;rsquo;elles soient bien dor&#233;es.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 6 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Disposez-les dans une assiette, saupoudrez-les de sucre glace et posez d&#233;licatement les segments d&#38;rsquo;agrumes et la menthe sur les tranches de brioche. Servez aussit&#244;t.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;C&#38;rsquo;est un d&#233;lice, vous allez vous r&#233;galer &#224; coup s&#251;r, faites-moi confiance !!!&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/pain-perdu-aux-clementines-18649?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Pain perdu aux cl&#233;mentines&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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