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	<title>dedfaug, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Petits soufflés aux framboises]]></title>
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		<pubDate>Sun, 22 Jul 2007 03:20:02 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[dedfaug]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Desserts]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Voici un délicieux dessert pour toute la famille pendant les réunions de famille !</p>
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					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 6 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 10 minTemps de cuisson : 20 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 350 ml de lait- 4 oeufs frais- 80 g de sucre- 50 g de tapioca &#224; cuisson express- 150 g de framboises- 1 gousse de vanille&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;du jus de fruits pour les enfants et un champagne pour les adultes .&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Petits souffl&#233;s aux framboises&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Dedfaug&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Faites bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue puis ajoutez-y le tapioca et laissez cuire le tout pendant 5 minutes en remuant. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Laissez ti&#233;dir puis incorporez-y les jaunes d&#38;rsquo;oeufs avec le sucre en poudre ainsi que les blancs mont&#233;s en neige et enfin les framboises. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;R&#233;partissez la pr&#233;paration dans les ramequins beurr&#233;s. Enfournez-les pendant 20 minutes &#224; 180 degr&#233;s (thermostat 6).&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Le tapioca permet d&#38;rsquo;&#233;paissir sans alourdir et donne une texture tr&#232;s fondante mais il faut le doser avec mod&#233;ration sinon l&#38;rsquo;on obtient une pr&#233;paration trop visqueuse.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/petits-souffles-aux-framboises-18768?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Petits souffl&#233;s aux framboises&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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