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	<title>dellie14, Auteur à ElleAdore -</title>
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		<title><![CDATA[Fraises au poivre]]></title>
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		<pubDate>Fri, 20 Jul 2007 10:41:39 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[dellie14]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Desserts]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Voici un dessert original qui rompt la monotonie avec les desserts traditionnels ! Avis aux connaisseurs et fin gourmets...</p>
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					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 4 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 20 minTemps de cuisson : 10 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 150 g de sucre roux &#38;#8211; 500 g de fraises- poivre- beurre- 10 cl de vodka- glace &#224; la vanille&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;des tuiles aux amandes et un ros&#233; frais de provence&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Fraises au poivre&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Dellie14&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Lavez, essuyez d&#233;licatement les fraises puis &#233;queutez-les. Coupez les fraises dans le sens de la hauteur (ni trop fine ni trop &#233;paisse). &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Faites les revenir dans une bonne noisette de beurre et les saupoudrer de sucre roux ! Retournez-les souvent jusqu&#38;rsquo;&#224; obtention d&#38;rsquo;une l&#233;g&#232;re caram&#233;lisation. Poivrez. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Versez la vodka et faites flamber les fraises. Disposez aussit&#244;t dans les assiettes autour d&#38;rsquo;une boule de glace vanille et arrosez cette derni&#232;re avec le jus de cuisson. Servez les fraises encore chaudes.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Le jus de cuisson, fait de vodka de sucre de poivre et du jus des fraises, se m&#233;lange &#224; la glace vanille&#38;#8230;.. Un d&#233;lice subtil et tr&#232;s raffin&#233; !!!! D&#38;rsquo;apr&#233;s ce que l&#38;rsquo;on m&#38;rsquo;a racont&#233; il y aurait plusieurs histoires se rapportant &#224; cette recette !&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/fraises-au-poivre-17993?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Fraises au poivre&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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