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	<title>doriannn, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Brioche aux noisettes et au chocolat]]></title>
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		<pubDate>Thu, 02 Aug 2007 23:29:05 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[doriannn]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Desserts]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Un peu comme du pain perdu mais avec de la brioche, un peu comme certains puddings mais avec du chocolat... un peu tout ça mais surtout vraiment bon !</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/recette/brioche-aux-noisettes-et-au-chocolat-21494?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Brioche aux noisettes et au chocolat</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
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					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;Pour 4 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 20 minTemps de cuisson : 40 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#8211; 2 c &#224; s de noisettes enti&#232;res- 2 c &#224; c de sucre roux- 2 jaunes d&#039;oeufs- 3 c &#224; s de sucre en poudre- 12 cl de lait- 15 cl de cr&#232;me fleurette l&#233;g&#232;re- 6 tranches de pain brioch&#233;- 140 g de chocolat au lait &#224; dessert&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Une boisson de votre choix&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Brioche aux noisettes et au chocolat&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Doriannn&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Hachez les noisettes assez finement &#224; l&#039;aide d&#039;un couteau. Mettez une po&#234;le &#224; feu moyen et faites-les dorer doucement. Quand les noisettes ont pris une jolie couleur, ajoutez le sucre et laissez caram&#233;liser puis versez aussit&#244;t dans une assiette.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Mettez les jaunes d&#039;oeufs et le sucre dans un petit saladier et battez le tout jusqu&#039;&#224; ce que ce soit homog&#232;ne et mousseux. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Portez presque &#224; &#233;bullition le lait et la cr&#232;me m&#233;lang&#233;s dans une casserole sur feu moyen puis retirez du feu et versez en filet sur les oeufs sucr&#233;s en battant l&#039;ensemble constamment.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Hachez assez finement 120 g de chocolat.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 5 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;D&#233;chirez en deux &#224; la main les tranches de brioche, couvrez-en votre moule de pain. Versez la moiti&#233; du chocolat, puis un tiers des noisettes. Recommencez l&#039;op&#233;ration (pain, chocolat, noisettes et enfin pain). Versez sur l&#039;ensemble la cr&#232;me aux oeufs en la r&#233;partissant bien partout. Parsemez le tout de quelques noisettes.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 6 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Mettez votre moule dans un moule un peu plus grand, versez un peu d&#039;eau dans le fond du plus grand, couvrez le tout de papier d&#039;aluminium et enfournez dans un four pr&#233;chauff&#233; &#224; 175 degr&#233;s pendant 25 minutes. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 7 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;D&#233;couvrez ensuite l&#039;alu et poursuivez une dizaine de minutes de plus. Passez ensuite rapidement sous un four tr&#232;s chaud juste le temps de dorer, parsemez des noisettes restantes et du...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/brioche-aux-noisettes-et-au-chocolat-21494?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/brioche-aux-noisettes-et-au-chocolat-21494?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Brioche aux noisettes et au chocolat&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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