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	<title>emmalafolie, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Carrot cake]]></title>
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		<pubDate>Tue, 23 Sep 2008 13:15:50 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[emmalafolie]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Goûter de filles]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Le mini carrot cake est une version miniature de ce terrible gâteau américain à la fois moelleux, épicé et doux à déguster entre filles avec un bon thé bien chaud...</p>
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					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;Pour 24 mini carrot cakes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 30 minTemps de cuisson : 20 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#8211; 270 g de farine blanche- 100 g de farine compl&#232;te- 2 c &#224; caf&#233; de levure chimique- 2 c &#224; caf&#233; de cannelle- 1 c &#224; caf&#233; de bicarbonate de soude- 1 c &#224; caf&#233; de sel- 320 g de sucre roux en poudre- 200 g d&#039;huile de tournesol- 4 oeufs- 250 g de carottes r&#226;p&#233;es- 150 g de fromage nature (type kiri)- 80 g de sucre glace environ&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Un th&#233; de No&#235;l &#233;pic&#233; ou un vrai chocolat qui se marie bien avec la cannelle.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Carrot cake&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Emmalafolie&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Epluchez et r&#226;pez les carottes de mani&#232;re &#224; obtenir environ 250 g une fois r&#226;p&#233;es.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;M&#233;langez les farines puis la levure, le bicarbonate, le sel, la cannelle, le sucre. Faites un puits et ajoutez les oeufs en entier puis l&#039;huile et enfin les carottes. M&#233;langez bien de fa&#231;on &#224; obtenir une p&#226;te bien &#233;paisse mais homog&#232;ne. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;R&#233;partissez dans un moule &#224; financier flexible et en silicone (g&#233;n&#233;ralement 12 compartiments). Il n&#039;est pas utile de rajouter de mati&#232;re grasse dans ce moule car la p&#226;te contient d&#233;j&#224; de l&#039;huile. Utilisez, si vous souhaitez, des moules &#224; cup cakes. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Enfournez &#224; 180 degr&#233;s (thermostat 6) pendant environ 20 min. Ajustez le temps en fonction des moules que vous avez utilis&#233;.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 5 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Apr&#232;s cuisson, laissez refroidir et d&#233;moulez sur une grille. Pr&#233;parez le gla&#231;age en m&#233;langeant le fromage frais et le sucre glace tamis&#233; jusqu&#039;&#224; obtention d&#039;une p&#226;te homog&#232;ne pas trop liquide sinon ajoutez du sucre glace. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 6 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etalez ce gla&#231;age sur les mini &#60;strong&#62;carrot cakes&#60;/strong&#62; et laissez prendre. Conservez au r&#233;frig&#233;rateur &#224; cause du gla&#231;age.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Un souvenir chaleureux et &#233;pic&#233; dont la base m&#039;a &#233;t&#233; transmise par une tante qui habite dans le sud des Etats-unis chez...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/carrot-cake-21565?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/carrot-cake-21565?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Carrot cake&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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