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	<title>entretoie, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Porc aux poivrons et au curry]]></title>
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		<pubDate>Thu, 26 Jul 2007 20:32:08 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[entretoie]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Plats]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Découvrez comment réaliser cette délicieuse recette agrémentée de poivrons et de curry !</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/recette/porc-aux-poivrons-et-au-curry-20265?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Porc aux poivrons et au curry</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
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					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 4 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 10 minTemps de cuisson : 60 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 1 kg d&#38;rsquo;&#233;chine de porc- poivrons (rouge, jaune et vert)- oignon- 2 ou 3 petite carottes- 1 ou 2 gousses d&#38;rsquo;ail- 1 c &#224; soupe d&#38;rsquo;huile d&#38;rsquo;olive&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Des p&#226;tes ou du riz ou une poel&#233;e de l&#233;gumes&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Porc aux poivrons et au curry&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Entretoie&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;D&#233;coupez l&#38;rsquo;&#233;chine en petits cubes de 3 ou 4 cm puis &#233;mincez les poivrons, les carottes ainsi que l&#38;rsquo;oignon et l&#38;rsquo;ail. M&#233;langez-les dans un r&#233;cipient assez gros.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ajoutee le sel, le poivre, l&#38;rsquo;ail et une feuille de laurier puis saupoudrez copieusement de curry (10 grammes environ). Ajoutez une cuill&#232;re d&#38;rsquo;huile d&#38;rsquo;olive et m&#233;langez le tout. Laissez mariner le tout pendant 24 heures (c&#38;rsquo;est l&#38;rsquo;id&#233;al).&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Pour la cuisson, faites saisir la viande puis ajoutez 2 verres de vin blanc puis baissez le feu et couvrez. Laissez mijoter le tout pendant une heure environ.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;J&#38;rsquo;ai cr&#233;&#233; cette recette pour attirer la client&#232;le sur un stand de boucherie traditionnelle et j&#38;rsquo;avoue que j&#38;rsquo;ai &#233;t&#233; agr&#233;ablement surpris de l&#38;rsquo;engouement des clients apr&#232;s y avoir gout&#233;. C&#38;rsquo;est un plat tr&#232;s simple &#224; pr&#233;parer et qui sera appr&#233;ci&#233; des petits comme des grands.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/porc-aux-poivrons-et-au-curry-20265?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Porc aux poivrons et au curry&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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