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	<title>fanfan2911, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Gratin aux deux saumons et aux pommes de terre]]></title>
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		<pubDate>Wed, 25 Jul 2007 14:35:20 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[fanfan2911]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Plats]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Découvrez cette recette de gratin originale ! Les amateurs en raffoleront à chaque dégustation !</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/recette/gratin-aux-deux-saumons-et-aux-pommes-de-terre-19814?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Gratin aux deux saumons et aux pommes de terre</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
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					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 6 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 90 minTemps de cuisson : 45 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; cr&#234;pes neutres d&#233;j&#224; cuites- 1,5 kg de pommes de terre- 4 morceaux de saumon frais- 6 tranchees de saumon fum&#233;- 40 cl de cr&#232;me fra&#238;che liquide- aneth- sel- poivre- 2 oignons- 20 cl de vin blanc- 150 g de gruy&#232;re rap&#233;&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;une salade verte et un vin blanc frais&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;Etape 2&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;Etape 3&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;Gratin aux deux saumons et aux pommes de terre&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Fanfan2911&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Faites cuire les pommes de terre &#224; la vapeur. Faites revenir les oignons et d&#233;glacez-les avec le vin blanc.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Faites des morceaux de saumon frais et de saumon fum&#233;, m&#233;langez-les aux oignons. Coupez les pommes de terre cuites en rondelles.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Dans un grand plat rond en gr&#232;s tr&#232;s profond, disposez par couches successives : les saumons m&#233;lang&#233;s aux oignons, les pommes de terre, deux cr&#234;pes superpos&#233;es jusqu&#38;rsquo;&#224; ce que le plat soit bien rempli.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ajoutez la cr&#234;me fra&#238;che, l&#38;rsquo;aneth, le sel et le poivre. Parsemez le plat de gruy&#232;re rap&#233;. Enfournez le plat pendant 30 minutes. D&#232;s que le dessus est gratin&#233;, vous pouvez le d&#233;guster.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;J&#38;rsquo;avais invit&#233; une bande de copines et nous avions mang&#233; ce plat, c&#38;rsquo;est comme &#231;a que nos rendez-vous entre fifilles ont commenc&#233;. Depuis on s&#38;rsquo;invite toutes les semaines les unes chez les autres pour manger les sp&#233;cialit&#233;s de chacunes ! Ce plat est tr&#232;s copieux et tr&#232;s bon ! Il laissera vos invit&#233;s interloqu&#233;s et ils demanderont tous quand est-ce que vous les r&#233;inivitez ? Je vous aurai pr&#233;venue !&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/gratin-aux-deux-saumons-et-aux-pommes-de-terre-19814?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Gratin aux deux saumons et aux pommes de terre&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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		<title><![CDATA[Gratin aux deux saumons et aux pommes de terre]]></title>
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		<pubDate>Wed, 25 Jul 2007 14:13:08 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[fanfan2911]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Plats]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Découvrez cette recette de gratin originale ! Les amateurs en raffoleront à chaque dégustation !</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/recette/gratin-aux-deux-saumons-et-aux-pommes-de-terre-19814?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Gratin aux deux saumons et aux pommes de terre</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
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					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;Pour environ 80 nems :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 60 minTemps de cuisson : 15 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#8211; 50 feuilles de riz congel&#233;es- 500 g de carottes- 1.5 kg de porc- 500 g de pousses de soja- 1 paquet de cheveux d&#039;anges- 100 g de champignons noirs d&#233;shydrat&#233;s- un bouquet de coriande- un oeuf- huile de friture&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;De la laitue, de la sauce &#224; nems et de la menthe&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;Etape 2&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;Etape 3&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;Etape 4&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;Etape 5&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;Nems tha&#239;landais&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Fanfan2911&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Trempez les cheveux d&#039;ange et les champignons noirs dans de l&#039;eau ti&#232;de. Etalez les feuilles de riz sur votre plan de travail pour les d&#233;congeler. Mixez le porc, les carottes, les pousses de soja, les cheveux d&#039;anges, les champignons noirs, la coriande. M&#233;langez le tout. Versez l&#039;oeuf dans un bol.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;D&#233;posez de la farce sur le milieu bas de la feuille de riz et repliez les deux extremit&#233;s gauche et droite de la m&#234;me mani&#232;re puis roulez le nem sur lui-m&#234;me. Badigeonnez-le de l&#039;oeuf pour le fermer. Faites chauffer l&#039;huile de friture quand une vingtaine de nems sont pr&#234;ts.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 5 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Faites frire les nems pas 5. Lorsqu&#039;ils sont bien dor&#233;s, retirez-les et laissez-les reposer sur du papier absorbant ou laissez-les &#233;goutter dans une passoire. Servez-les bien chaud !&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cette recette m&#039;a &#233;t&#233; apprise par un ami d&#039;origine tha&#239;landaise, nous avions ce jour l&#224; particip&#233; &#224; une matin&#233;e au march&#233;, dans les magasins asiatiques et nous avons cuisin&#233; avec lui. Nous avions beaucoup rit et beaucoup appris gr&#226;ce &#224; ce plat qui a &#233;t&#233; le d&#233;but de ma connaissance sur les recettes asiatiques. Ce plat &#233;pate toujours mes invit&#233;s, j&#039;en fais pour toute la famille et c&#039;est toujours tr&#232;s convivial de manger avec ses doigts !&#60;/p&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/gratin-aux-deux-saumons-et-aux-pommes-de-terre-19814?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Gratin aux deux saumons et aux pommes de terre&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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