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	<title>faty95800, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Carré gourmand aux fruits]]></title>
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		<pubDate>Sat, 23 Aug 2008 15:23:45 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[faty95800]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Goûter de filles]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Cettte recette est un carré gourmand aux fruits préparé avec de la crème fraîche et ce n'est que pour les gourmandes !</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/recette/carre-gourmand-aux-fruits-20524?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Carré gourmand aux fruits</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
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					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;Pour 8 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 30 minTemps de cuisson : 10 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#8211; 3 oeufs s&#233;par&#233;s- 125 g de farine fluide- 1 c &#224; caf&#233; de levure chimique- 125 g de sucre en poudre- 20 g de beurre- 1 bo&#238;te de cocktail de fruits- 1 pinc&#233;e de sel- 2 c &#224; soupe de jus fruit (pure)- feuilles de menthe fra&#238;che- des copeaux de noix- 1 c &#224; caf&#233; d&#039;&#233;pice de sp&#233;culoos- 200 ml de cr&#232;me fra&#238;che- 1 sachet de vanille- 1 c &#224; soupe de sucre en poudre&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;Etape 2&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;Etape 3&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;Etape 4&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;Carr&#233; gourmand aux fruits&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Faty95800&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Pr&#233;chauffez le four &#224; 180 degr&#233;s. Egouttez les fruits et gardez le jus de c&#244;t&#233;. Battez les blancs d&#039;oeuf et le sel en neige tr&#232;s ferme. Dans un saladier, fouettez les jaunes d&#039;oeuf avec le sucre en poudre jusqu&#039;&#224; ce que le m&#233;lange blanchisse.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Rajoutez le jus de fruit pur, l&#039;&#233;pice. Incorporez d&#233;licatement les blancs en neige puis la farine en pluie.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Beurrez une plaque &#224; p&#226;tisserie, versez la p&#226;te et lissez-la avec une spatule. Enfournez 10 &#224; 12 min. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 : pr&#233;paration de la cr&#232;me&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Faites mousser la cr&#232;me, le sucre, la vanille. Garder environ 4 cuill&#232;res &#224; soupe de cr&#232;me et coupez les feuilles de menthe. M&#233;langez la cr&#232;me avec les fruits et les feuilles de menthe et gardez au frais.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 5 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Faites chauffer pendant 1 min le sirop du cocktail de fruit. Coupez en deux le biscuit et versez le sirop sur le biscuit encore chaud. Laissez ti&#233;dir pendant 20 minutes.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 6 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Garnissez le biscuit de cr&#232;me aux fruits puis mettez l&#039;autre moiti&#233; sur la cr&#232;me. Garnissez le dessus avec la cr&#232;me sans fruit. Coupez d&#233;licatement le biscuit en plusieurs carr&#233;s. Garnissez avec les copeaux de noix et r&#233;servez au frais...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/carre-gourmand-aux-fruits-20524?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/carre-gourmand-aux-fruits-20524?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Carr&#233; gourmand aux fruits&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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		<item>
		<title><![CDATA[Carré gourmand aux fruits]]></title>
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		<pubDate>Tue, 19 Aug 2008 20:20:39 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[faty95800]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Goûter de filles]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Cettte recette est un carré gourmand aux fruits préparé avec de la crème fraîche et ce n'est que pour les gourmandes !</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/recette/carre-gourmand-aux-fruits-20524?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Carré gourmand aux fruits</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
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					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;Pour 16 &#224; 18 pi&#232;ces :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 150 minTemps de cuisson : 35 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#8211; 250 g de farine- 8 g de levure de boulangerie- 3 c &#224; soupe de lait- 2 c &#224; soupe d&#039;eau- 2 oeufs entiers- 1 jaune d &#187;oeuf- 100 g de beurre- 2 c et demi &#224; soupe de sucre poudre- 1 pinc&#233; de selPour la cr&#232;me p&#226;tissi&#232;re : &#8211; 3 jaunes d&#039;oeufs- 330 ml de lait- 125 g de sucre- 50 g de farine- 1 grosse c de poudre d&#039;amande- 2 gouttes d&#039;extrait d&#039;amande amer- 1 pinc&#233;e de cannelle- sucre en poudre- 2 grosses poign&#233;es de raisins sec jaune&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Un cappuccino, chocolat chaud, milk-shake &#224; la menthe&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;Etape 2&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;Etape 3&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;Etape 4&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;Etape 5&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;Petits pains aux raisins &#224; l&#039;ancienne&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Faty95800&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Sortez tous les ingr&#233;dients du r&#233;frig&#233;rateur 2 &#224; 3 heures avant de commencer.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Tamisez la farine, ajoutez la levure, l&#039;eau et le lait ti&#232;de et m&#233;langez pendant 2 minutes. Ajoutez ensuite le sel, le sucre, les oeufs et m&#233;langer. Quand la p&#226;te se d&#233;tache bien, ajoutez le beurre en petite quantit&#233; (voir l&#039;image).&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Continuez &#224; m&#233;langer jusqu&#039;&#224; ce qu&#039;elle se d&#233;tache de nouveau (pour savoir si la p&#226;te est pr&#234;te pour le repos, prennez-la et malaxez-la avec vos mains et essayez de faire une boule si elle ne colle pas c&#039;est bon).&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Formez une boule , recouvrez-la d&#039;un torchon et laissez reposer dans une cuisine chaude (petite astuce : mettez-la sur le radiateur tr&#232;s ti&#232;de) durant 50 minutes pas plus.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 5 : pr&#233;paration de la cr&#232;me p&#226;tissi&#232;re&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Faites bouillir le lait. M&#233;langez les jaunes d&#039;oeufs, le sucre et le sucre vanill&#233; puis, quand c&#039;est bien blanchi, ajoutez la farine, l&#039;amande en poudre, et ensuite le lait...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/carre-gourmand-aux-fruits-20524?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/carre-gourmand-aux-fruits-20524?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Carr&#233; gourmand aux fruits&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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		<title><![CDATA[Carré gourmand aux fruits]]></title>
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		<pubDate>Tue, 19 Aug 2008 16:36:56 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[faty95800]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Goûter de filles]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Cettte recette est un carré gourmand aux fruits préparé avec de la crème fraîche et ce n'est que pour les gourmandes !</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/recette/carre-gourmand-aux-fruits-20524?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Carré gourmand aux fruits</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 30 loukoums :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 15 minTemps de cuisson : 6 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 1 demi verre de sucre en poudre- 1 verre de ma&#239;zena- 1 grand verre d&#38;rsquo;eau- 2 c. &#224; caf&#233; d&#38;rsquo;eau de fleur d&#38;rsquo;oranger- 4 gouttes de colorant vert- 3 c &#224; soupe de sucre glace- 30 pistaches- 1 feuille de papier cuisson&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Du th&#233; &#224; la menthe fra&#238;che, Pistaches, carr&#233;s de chocolat noir&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Mini-loukoums&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Faty95800&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Versez l&#38;rsquo;eau de fleur d&#38;rsquo;oranger dans le verre d&#38;rsquo;eau. Mettez la moiti&#233; de ce verre dans une casserole avec le sucre en poudre. Faites chauffer jusqu&#38;rsquo;&#224; ce que le sucre soit enti&#232;rement fondu.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Dans un grand bol, m&#233;langez la ma&#239;zena, le reste d&#38;rsquo;eau parfum&#233;e et le colorant. Versez le contenu du bol dans la casserole d&#38;rsquo;eau sucr&#233;e. Faites cuire &#224; feu doux pendant 3 minutes environ en remuant avec une cuill&#232;re en bois.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;La pr&#233;paration devient alors &#233;paisse. Versez-la sur une feuille de papier cuisson en une seule couche bien lisse de 2 cm (en grosse &#233;paisseur, on n&#38;rsquo;est pas &#224; 1 cm pr&#232;s). Laisses durcir 1h au frais.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Coupez le g&#226;teau en carr&#233;s. Saupoudrez-les de sucre glace. Mettez une pistache sur chaque carr&#233; (attention &#224; ne pas faire de b&#233;tise).&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Durant mes vacances &#224; l&#38;rsquo;&#233;tranger, on m&#38;rsquo;a propos&#233; de manger des loukoums. Gourmande et curieuse, je me suis permise d&#38;rsquo;aller voir un p&#226;tissier et j&#38;rsquo;ai eu la recette toute simple et depuis je me r&#233;gale sans d&#233;penser une fortune. Allez, les filles proposez donc ces p&#226;tisseries &#224; vos convives et vous ne serez pas d&#233;&#231;ues !&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/carre-gourmand-aux-fruits-20524?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Carr&#233; gourmand aux fruits&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Carré gourmand aux fruits]]></title>
		<link>https://www.elleadore.com/recette/carre-gourmand-aux-fruits-20524?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown</link>
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		<pubDate>Tue, 19 Aug 2008 14:56:43 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[faty95800]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Goûter de filles]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
		<guid isPermaLink="true">https://www.elleadore.com/recette/petites-saveurs-de-citrons-et-pommes-20291</guid>
		<description><![CDATA[<p>Cettte recette est un carré gourmand aux fruits préparé avec de la crème fraîche et ce n'est que pour les gourmandes !</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/recette/carre-gourmand-aux-fruits-20524?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Carré gourmand aux fruits</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 6 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 10 minTemps de cuisson : 25 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 3 citrons vert- 1 pomme- 1 verre de lait ti&#232;de- 100 g de beurre fondu- 3 oeufs- 50 g de sucre en poudre- 180 g de farine tamis&#233;- 1 demi-sachet de levure- 1 sachet de sucre vanill&#233;&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;De la cr&#232;me anglaise, chocolat liquide ou caramel liquide&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;Petites saveurs de citrons et pommes&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Faty95800&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;R&#226;pez les 3 citrons et pressez un des citrons. Cassez les oeufs, ajoutez les citrons et le sucre puis m&#233;langez bien (pendant 3minutes). Laissez reposer 5 minutes.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Verser le lait, le beurre, sucre vanill&#233; au m&#233;lange au citron et m&#233;langez. Rajoutez en petite quantit&#233; la farine et la levure sans s&#38;rsquo;arr&#234;ter de m&#233;langer.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Verser le m&#233;lange dans des moules &#224; madeleines rond beurr&#233;s. Laissez reposer pendant 1 minute.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Pelez, coupez la pomme en d&#233;s et garnissez-en les g&#226;teaux. Enfournez 20 &#224; 25 minutes &#224; 180 degr&#233;s.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#60;strong&#62;Petite astuce&#60;/strong&#62; : versez du sucre de canne roux en fin de cuisson.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ma ni&#232;ce est venue &#224; la maison, elle voulait absolument faire un g&#226;teau. Donc nous avons fait ces petites saveurs. Elle a vraiment aim&#233;. Un mois plus tard, elle est revenue chez moi pour me demander la recette compl&#233;te pour son go&#251;ter &#224; l&#38;rsquo;&#233;cole !&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/carre-gourmand-aux-fruits-20524?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Carr&#233; gourmand aux fruits&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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