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	<title>feedidine, Auteur à ElleAdore -</title>
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		<title><![CDATA[Gâteau aux pommes]]></title>
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		<pubDate>Fri, 20 Jul 2007 16:34:19 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[feedidine]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Desserts]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Le moelleux des pommes et le fondant du caramel font de ce gâteau un vrai délice !</p>
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					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 6 ou 8 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 20 minTemps de cuisson : 50 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 200 g de cr&#232;me fraiche- 400 g de sucre- 200 g de farine- 200 g de f&#233;cule de pommes de terre- 1 sachet de sucre vanill&#233;- 1/2 sachet de levure chimique- 1 pinc&#233;e de sel- 4 oeufs- 2 grosses pommes- 1 noix de beurre- jus de citron&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Une cuill&#232;re de cr&#232;me fra&#238;che&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;G&#226;teau aux pommes&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Feedidine&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 : Pr&#233;paration de la p&#226;te&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Travaillez la cr&#232;me fra&#238;che avec 300 grammes de sucre &#224; la fourchette jusqu&#38;rsquo;&#224; ce que le sucre fonde puis ajoutez 3 oeufs un &#224; un. M&#233;langez &#224; part la farine, la f&#233;cule, le sucre vanill&#233;, la levure, le sel et ajoutez ce m&#233;lange &#224; la p&#226;te en tamisant. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Versez dans un moule &#224; manqu&#233; de 24 cm de diam&#232;tre au moins, beurr&#233; et farin&#233;. Pelez les pommes, coupez-les en quatre et &#233;videz-les. Incisez ensuite chaque quartier dans le sens de la longueur, sans s&#233;parer compl&#232;tement les tranches. Posez-les sur le g&#226;teau en les enfon&#231;ant un peu. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Mettez &#224; cuire au four pr&#233;chauff&#233; &#224; 220 degr&#233;s pendant 30 minutes. Pendant ce temps, pr&#233;parez la garniture.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 : Pr&#233;paration de la garniture&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Battez un oeuf entier avec le reste de sucre et la noix de beurre ramolli.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 5 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Au bout des 30 minutes de cuisson du g&#226;teau, r&#233;pandez sur le dessus la garniture et laissez cuire encore pendant 20 minutes. D&#233;moulez et laissez refroidir avant de servir.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ce g&#226;teau est d&#233;licieux ti&#232;de ou froid. Tout le dessus a caram&#233;lis&#233; et l&#38;rsquo;int&#233;rieur est fondant et moelleux. C&#38;rsquo;est un souvenir d&#38;rsquo;enfance (vacances pass&#233;es chez ma grand-m&#232;re).&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/gateau-aux-pommes-18403?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;G&#226;teau aux pommes&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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