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	<title>foxycomeback13, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Jambon de tomates et champignons]]></title>
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		<pubDate>Wed, 08 Aug 2007 13:24:36 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[foxycomeback13]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Entrées]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Ce plat de jambon était au départ une entrée, mais pour mes enfants, je l'accompagne de frites et cela fait un repas simple et qu'ils adorent.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/recette/jambon-de-tomates-et-champignons-17386?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Jambon de tomates et champignons</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
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					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 4 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 20 minTemps de cuisson : 20 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 4 tranches de jambon blanc- 3 gros oigons- 80 g de beurre- 1 c &#224; caf&#233; de sucre en poudre- 2 c &#224; caf&#233; de concentr&#233; de tomates- 2 dl de vin blanc doux- 1 bo&#238;te moyenne de champignons en tranches- 2 dl de cr&#232;me fraiche- sel- poivre&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Un vin blanc fruit&#233;&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Jambon de tomates et champignons&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Foxycomeback13&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Faites fondre les oignons, pr&#233;alablement &#233;minc&#233;s, dans le beurre. Quand ils ont &#171;&#160;blondi&#160;&#187;, saupoudrez-les avec le sucre en poudre et laissez caram&#233;liser l&#233;g&#232;rement.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Arrosez avec le vin blanc, laissez bouillir pendant 2 min pour permettre &#224; l&#38;rsquo;alcool de s&#38;rsquo;&#233;vaporer.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ajoutez le concentr&#233; de tomates, la cr&#232;me fra&#238;che et les champignons. Laissez bouillir pendant 2 min &#224; petites &#233;bulitions. Salez et poivrez. La pr&#233;paration doit &#234;tre assez &#233;paisse.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Posez une tranche de jambon dans un plat allant au four, et remplissez-la de pr&#233;paration, puis roulez-la et tenez-la ferm&#233;e avec un cure-dent en bois.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 5 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;R&#233;p&#233;tez l&#38;rsquo;op&#233;ration avec les 3 tranches suivantes. Pr&#233;chauffez votre four &#224; 200 degr&#233;s(thermostat 6 ou 7). R&#233;partissez &#233;ventuellement le reste de pr&#233;paration dans le fond du plat.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 6 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Mettez la plat au four pendant 15 &#224; 20 min. Vous pouvez aussi, ajouter un peu de gruy&#232;re r&#226;p&#233; sur les tranches de jambon, pour les fare gratiner un peu.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ce plat est au d&#233;part une entr&#233;e, mais pour mes enfants, je l&#38;rsquo;accompagne de frites et cela fait un repas simple et qu&#38;rsquo;ils adorent.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/jambon-de-tomates-et-champignons-17386?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Jambon de tomates et champignons&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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