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	<title>fredyv, Auteur à ElleAdore -</title>
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		<title><![CDATA[Feuilletés au saumon]]></title>
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		<pubDate>Fri, 17 Jul 2009 14:37:22 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[fredyv]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Tout le monde adore les petits feuilletés à l'apéro ! Pour changer un peu, faites-les avec du poisson !</p>
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					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 5 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 15 minTemps de cuisson : 15 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 2 p&#226;tes feuillet&#233;es- 4 ou 5 tranches de saumon fum&#233;- 1 oeuf- fromage r&#226;p&#233; (gruy&#232;re, parmesan)- graines de lin, de s&#233;same ou de pavot&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Feuillet&#233;s au saumon&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Fredyv&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;D&#233;roulez la premi&#232;re p&#226;te feuillet&#233;e. Badigeonnez-la avec le blanc d&#38;rsquo;oeuf battu. Parsemez le tout de fromage rap&#233;, de sel et de poivre. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etalez les tranches de saumon fum&#233;. Remettez un peu de r&#226;p&#233; et recouvrez le tout avec la seconde feuille de p&#226;te feuillet&#233;e.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ecrasez soigneusement le tout au rouleau &#224; patisserie, le r&#226;p&#233; va presque ressortir ! Badigeonnez avec le jaune d&#38;rsquo;oeuf puis saupoudrez des graines choisies.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Coupez des bandelettes d&#38;rsquo;environ 1,5 cm de large et 12 cm de long. Pendant ce temps, pr&#233;chauffez le four &#224; 225 degr&#233;s (thermostat 7-8). Torsadez fortement les bandelettes et enfournez pendant 15 min environ. Saupoudrez de r&#226;p&#233; ou de graines, Surveillez la cuisson et servez chaud.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;On peut &#233;galement rouler les 2 p&#226;tes r&#233;unies et coupez des tron&#231;ons qui feront des &#171;&#160;escargots&#160;&#187; avant d&#38;rsquo;enfourner. On peut varier, par exemple fl&#233;tan et roquefort, concentr&#233; de tomates et tomates confites + pesto&#38;#8230; Id&#233;al pour un ap&#233;ro tres color&#233; !&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/feuilletes-au-saumon-17823?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Feuillet&#233;s au saumon&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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