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	<title>gfannyg, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Mousse gourmande aux spéculoos]]></title>
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		<pubDate>Tue, 12 Aug 2008 21:49:41 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[gfannyg]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Goûter de filles]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Cette mousse gourmande aux spéculoos est vraiment délicieuse dans des petites verrines individuelles pour le goûter !</p>
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					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 4 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 20 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 3 blancs d&#38;rsquo;oeufs- 125 g de sp&#233;culoos- 10 cl de cr&#232;me liquide&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;Etape 2&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;Mousse gourmande aux sp&#233;culoos&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Gfannyg&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;R&#233;duisez les 2/3 des biscuits en poudre et m&#233;langez-les avec la cr&#232;me.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Incorporez ensuite les blancs d&#38;rsquo;oeufs mont&#233;s en neige. Pour une mousse plus gourmande, ajoutez 1/3 des speculoos en &#171;&#160;grosses miettes&#160;&#187; directement dans la mousse.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Il y a peu de temps, je suis all&#233;e au resto avec des coll&#232;gues, un resto de sp&#233;cialit&#233;s r&#233;gionales (cuisine chti donc) et en dessert il y avait de la mousse aux sp&#233;culoos. Depuis ce jour, j&#38;rsquo;avais tr&#232;s envie d&#38;rsquo;essayer d&#38;rsquo;en faire &#224; la maison, c&#38;rsquo;est chose faite !&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/mousse-gourmande-aux-speculoos-19930?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Mousse gourmande aux sp&#233;culoos&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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