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	<title>giniluna, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Gâteau à la pâte d’amande]]></title>
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		<pubDate>Thu, 13 Sep 2007 10:39:06 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[giniluna]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Desserts]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Le gâteau à la pâte d'amande ci-dessous est un gâteau en forme de monstre pour égayer les goûters d'anniversaire de nos chérubins !</p>
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					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;Pour 8 &#224; 10 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 80 minTemps de cuisson : 40 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#8211; 8 oeufs (4 pour chaque g&#226;teau)- 8 c &#224; soupe de sucre (idem)- 5 c &#224; soupe de f&#233;cule (idem)- de la p&#226;te &#224; tartiner (pour la d&#233;co)- 400 g de p&#226;te d&#039;amande blanche (pour la d&#233;co)- du colorant alimentaire vert et rouge (pour la d&#233;co)- des mini bonbons au chocolat- quelques bonbons rouge pour la langue &#8211; un bonbon marron pour l&#039;oeil- du sucre glace (pour &#233;taler la p&#226;te d&#039;amande)&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Du soda, du jus de fruit&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;G&#226;teau &#224; la p&#226;te d&#039;amande&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Giniluna&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Faites pr&#233;chauffer le four sur thermostat 6 (180 derg&#232;s). &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 : pr&#233;paration de la premi&#232;re g&#233;noise&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;S&#233;parez les jaunes des blancs d&#039;oeufs. Avec un batteur &#233;lectrique, battez les 4 jaunes et les 4 cuill&#232;res de sucre jusqu&#039;&#224; ce que le m&#233;lange blanchisse l&#233;g&#232;rement. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ajoutez la f&#233;cule, m&#233;langez de nouveau. Montez les 4 blancs en neige ferme et incorporez-les tr&#233;s doucement au premier m&#233;lange en les enrobant bien avec la cuill&#232;re pour ne pas les casser. On doit obtenir une p&#226;te lisse et homog&#232;ne qu&#039;on appelle &#171; au ruban &#187;.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Versez dans un moule &#224; manqu&#233; ou &#224; tarte (&#224; bords droits) bien beurr&#233; et farin&#233; (ou un moule en silicone &#224; tarte de 25 cm de diam&#232;tre). &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 5 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Mettez &#224; cuire &#224; 180 degr&#233;s pendant 20 min (le g&#226;teau gonfle un peu mais il redescendra vite une fois sorti du four). Sortez-le du four, attendez quelques minutes avant de d&#233;mouler sur le plat de pr&#233;sentation puis r&#233;servez.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 5 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Faites la deuxi&#232;me g&#233;noise exactement de la m&#234;me mani&#232;re (on aura fait la p&#226;te &#224; g&#233;noise pendant la cuisson de la premi&#232;re pour gagner du temps). &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 6 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Pour colorer la p&#226;te d&#039;amande en vert, mettez 300 g de p&#226;te blanche dans un petit saladier, faites-y un...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/gateau-a-la-pate-damande-19958?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/gateau-a-la-pate-damande-19958?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;G&#226;teau &#224; la p&#226;te d&#38;rsquo;amande&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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