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	<title>iceman700, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Sorbet à la fraise et à la pistache]]></title>
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		<pubDate>Fri, 25 Jul 2008 16:15:19 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[iceman700]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Goûter de filles]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Cette recette a été créée spécialement pour les gourmands de mon entourage mais rien n'empêche que vous pouvez la faire pour vos proches !</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/recette/sorbet-a-la-fraise-et-a-la-pistache-19420?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Sorbet à la fraise et à la pistache</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
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					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 6 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 25 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 500 g de fraises &#233;quett&#233;es- 2 c &#224; caf&#233; de jus de citron- 100 g de sucre- 30 g de miel- 25 cl d&#38;rsquo;eau- 75 g de pistaches nature&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Une boisson fra&#238;che&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Sorbet &#224; la fraise et &#224; la pistache&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Iceman700&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Dans une casserole, versez le sucre, l&#38;rsquo;eau et le miel. Portez &#224; &#233;bullition, m&#233;langez bien afin que le sucre et le miel soient bien dissous, puis laissez fr&#233;mir pendant 1 minute. Versez dans un bol puis laissez ce sirop refroidir.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Lavez les fraises en les passant rapidement sous l&#38;rsquo;eau froide. S&#233;chez-les sur du papier absorbant puis mettez-les dans le bol d&#38;rsquo;un robot de type mixeur ou de type blender. Mixez jusqu&#38;rsquo;&#224; obtenir une pur&#233;e.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Lorsque le sirop est froid, ajoutez-le &#224; la pur&#233;e de fraises puis faites refroidir ce m&#233;lange pendant 3 heures au frais. Versez le m&#233;lange bien froid dans votre sorbeti&#232;re et mettez-la en route.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Concassez grossi&#232;rement les pistaches en r&#233;servant quelques-unes enti&#232;res pour la d&#233;coration. Juste avant que le sorbet soit pris, ajoutez les &#233;clats de pistaches.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 5 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Lorsque le sorbet est pris, mettez-le dans une bo&#238;te herm&#233;tique. Conservez dans votre cong&#233;lateur 1 &#224; 2 heures afin de le raffermir.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 6 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servez-le avec les pistaches restantes. Ce sorbet est bien meilleur consomm&#233; le jour m&#234;me.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Petite recette cr&#233;&#233;e tout simplement pour les gourmands. Go&#251;tez moi &#231;a et vous n&#38;rsquo;en reviendrez pas !&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/sorbet-a-la-fraise-et-a-la-pistache-19420?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Sorbet &#224; la fraise et &#224; la pistache&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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