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	<title>jeff81, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Compotée de cerises aux spéculoos]]></title>
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		<pubDate>Tue, 18 Aug 2009 13:47:45 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[jeff81]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Desserts]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Chaud, froid, voilà de quoi finir un repas en toute légèreté !</p>
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]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 4 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 10 minTemps de cuisson : 5 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 750 g de cerises- 40 cl de banyuls rouge- 65 g de sucre- 10 grains de poivre noir- 10 grains de coriandre- 2 b&#226;tons de cannelle- 25 cl de cr&#232;me liquide- 10 sp&#233;culoos&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Le m&#226;me banyuls pour rester dans le ton&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Compot&#233;e de cerises aux sp&#233;culoos&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Jeff81&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Lavez et &#233;queutez 700 g de cerises. Placez-les dans une grande casserole avec 30 cl de banyuls rouge, le sucre, le poivre, la coriandre et la cannelle.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Portez &#224; &#233;bullition et laissez fr&#233;mir le tout pendant 3 &#224; 4 minutes. R&#233;servez au chaud jusqu&#38;rsquo;au moment de servir.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Au moment de servir, montez 20 cl de cr&#232;me bien froide en chantilly. Mixez finement 5 sp&#233;culoos. D&#233;posez un peu de poudre de sp&#233;culoos au fond des verres.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Versez la compot&#233;e de cerises dans les verres avec un peu de jus, puis d&#233;posez une rosace de chantilly, saupoudrez de poudre de sp&#233;culoos et d&#233;corez de cannelle.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;C&#38;rsquo;est une recette faite avec quelques ingr&#233;dients trouv&#233;s un soir o&#249; le dessert fut oubli&#233; par l&#38;rsquo;h&#244;te de la maison. Mais finalement ce fut un mal pour un bien&#38;#8230; Merci &#224; la maitresse de maison !&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/compotee-de-cerises-aux-speculoos-18772?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Compot&#233;e de cerises aux sp&#233;culoos&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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		<item>
		<title><![CDATA[Cake saveur des Îles]]></title>
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		<pubDate>Thu, 23 Jul 2009 12:26:50 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[jeff81]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Un peu de salé et un peu de sucré dans une recette qui fera un malheur à l'apéro !</p>
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					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour environ 10 tranches :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 20 minTemps de cuisson : 45 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 200 g de farine- 3 oeufs entiers- 10 cl de lait- 1 paquet de levure- 4 tranches de jambon blanc- 1 petite bo&#238;te d&#38;rsquo;ananas &#38;#8211; 2 c &#224; soupe du jus d&#38;rsquo;ananas- 100 g de fromage de ch&#232;vre- 3 cuill&#232;res et demi &#224; caf&#233; d&#38;rsquo;&#233;pices &#224; colombo- sel et poivre&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Un montbazillac bien frais&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cake saveur des &#206;les&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Jeff81&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Pr&#233;chauffez le four &#224; 210 &#38;#8211; 240 degr&#233;s (thermostat 7 ou 8) pendant 15 minutes puis baissez &#224; la temp&#233;rature voulue.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Egouttez les ananas, d&#233;coupez en morceaux le jambon et le fromage puis l&#38;rsquo;ananas.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;M&#233;langez les oeufs, la farine, et la levure.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ajoutez le lait et le jus d&#38;rsquo;ananas &#224; la pr&#233;paration pr&#233;c&#232;dente.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 5 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Salez et poivrez.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 6 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ajoutez le jambon, l&#38;rsquo;ananas et les morceaux de ch&#232;vre, m&#233;langez bien.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 7 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ajoutez enfin les &#233;pices &#224; colombo. V&#233;rifiez l&#38;rsquo;assaisonnement et rectifiez.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 8 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Faites cuire le tout au four chauff&#233; &#224; 180 degr&#233;s pendant 45 minutes.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 9 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Laissez refroidir le cake avant de le couper. D&#233;gustez ti&#232;de ou froid.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Pour les amateurs de sucr&#233; et de sal&#233;, et pour tous ceux qui ont eu un jour envie d&#38;rsquo;essayer sans jamais oser&#38;#8230; C&#38;rsquo;est le moment de tester cette d&#233;licieuse recette de cake !&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/cake-saveur-des-iles-18028?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Cake saveur des &#206;les&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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